果酸钙（柠檬酸苹果酸钙）22元/公斤 25公斤/袋 含量：98%
作用：营养强化剂，钙强化剂 CAS:142606-53-9
型号：食品级
性状：白色粉末
包装：25公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）
【基本性质】称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐，白色粉末，微溶于水，具有良好的果味感。钙含量在20%左右。
【产品特色】果酸钙微溶于水，水中溶解度较低，水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙，但是在酸性条件下均能稳定溶解。具有高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全无毒的优点。国外提供的大量临床资料表明，它在人体中的吸收率、生物利用度、以及对增强人体骨密度的效果明显优于其他钙源。该产品具有良好的果味感，一般用于较高档次的补钙产品中。
郑州豫兴食品添加剂有限公司欢迎新老客户资询下单洽谈！质量指标：Q/ZRS 011-2009
项 目
指 标
项 目
指 标
含量 %
≥98
PH值
5.5～7.0
干燥失重 %
≤14.0
碳酸盐
合格
重金属
≤10ppm
砷含量
≤3ppm
【适用说明】果酸钙是一种具有良好果味的钙强化剂，它的吸收利用率高、味道好，可以广泛的应用于食品、保健品、医药等领域。作为钙质补充剂或钙营养强化剂添加在食品和药品中。加入柠檬酸苹果酸钙的功能型食品已在世界多个地区销售。
【限量】依据GB2760、GB14880和ADI标准
