槽子糕机：半自动老式槽子糕机采用内进的自动喷油及自动灌装技术。蛋搅打之后会慢慢变成泡沫奶油状，将它加入面糊中，可以让蛋糕膨胀，在蛋糕制作过程中占有举足轻重的地位。自动喷油使烤盘上每一个模具孔浸油均匀，而且非常节省油、降低成本。自动灌装使烤出来的产品定量准确，每块蛋糕之间误差不超过0.5克，而且对蛋糕组织、口感、篷松无任何影响，这一特点是其它任何自动灌装设备无法达到的。
老式槽子糕机解决措施：即刻用一块破布蘸上温水，槽子糕加盟食品机器，对那六条送纸橡胶皮带抹擦一遍，这样既使粘附在皮带表面的纸屑得到清理，又使橡胶皮带的光滑度明显下降，从而摩擦系数有较大的提高，使皮带在转动过程中对纸板的摩擦阻力得到较大的增加，避免了因打滑造成的空张。也很适合店面，蛋糕房进行现做现卖，由于槽子糕在烘烤时的浓郁香味，很多消费者都会闻香而来。
