雪麦龙厂家供应MY1083优级鲜青花椒精油 麻辣烫凉皮饭店做菜可用

雪麦龙供应MY1083优级鲜青花椒精油

1.花椒：别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒，花椒是我国传统的调味料，史书对花椒有记载是《诗经》，古代常将花椒

与酒配制，称作椒酒。目前花椒在地域分南方花椒和北方花椒：南方花椒香气清雅，麻度略低；北方花椒香气浓郁，

麻度高，后味略苦。在品种上大致分为青花椒和红花椒：青花椒香气清香，麻度略低；红花椒麻度高，香气浓郁。

2.色状：深绿褐色油状液体。

3.香气：鲜青花椒的清香香气

4.香味：青花椒的麻味和适口的苦味

5.工艺特点：采用压榨工艺提取鲜青花椒精油为主要呈味成分，经过混合、过滤制作而成。

6.主要成分：食品用香料。

7.产品特性：

  （1）溶于大多数植物油中； 

  （2）留香时间长；

 （3）具有鲜青花椒清香的香气。         

8.产品应用：食品加工环节中用来增加青花椒香气香味的各类产品中。

9.用法用量：根据生产所需适量添加使用。

10.保质期限：12个月。

11.保存方法：产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃。

12.包装规格：1KG、5KG白色氟化塑料桶装或20KG装塑料桶，常温存放，密闭置通风干燥处。