近年来，物联网、大数据、移动互联网等技术发展迅速，智能化成为传统行业发展的新趋势智能化建设离不开智慧产品的应用，在智慧食堂中应用的设备便是智能结算餐台。
智慧结算餐台产品的使用显著提升了食堂运行效率，实现无人化餐厅结算新体验。
智慧结算餐台是应用于智慧食堂前场的结算设备，产品由识别、显示、支付三大模块组成，可实现快速识别、自动结算、数据分析等功能。
从技术上层面划分，目前的智慧结算餐台产品可分为RFID款与AI款两种类型，区别在于识别菜品信息的方式不同；前者通过读写特质餐碗中植入的芯片识别菜品，后者则通过AI识别技术直接对餐盘里的菜品进行识别。
具备快速识别、自动结算、数据分析等功能的智慧结算餐台的使用既为食堂就餐者提供科技化结算新体验，激发其消费欲望；帮助食堂经营者实现成本优化，满足一系列精细化管理目标。未来随着相关技术的发展，智能结算餐台设备将实现更多功能，为食堂用户创造新的价值。
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环云科技智慧餐台
智能餐台基于物联网和云计算技术为食堂、餐饮店量身打造的智能管理系统，为群众提供了快速的服务效益，并已在大量市场得到了显著成果。
智慧餐台：是一套紧密集成了RFID（ISO15693）射频技术的餐饮结算系统，主要为学校食堂、企事业单位餐厅、快餐连锁店等提供餐饮结算服务，与传统的结算方式相比，智盘具有速度快、核算准、体验佳、无人值守等特点。
智慧餐台由两部分组成，包括智慧餐台配套餐具和智慧餐台结算台，其中，智慧餐台结算台内又内置了射频识读装置、射频卡读卡器、结算控制软件、显示器和扬声器等。
智慧餐台的工作流程：
1.在智慧餐台的配套餐具中，我们会为每一个餐具植入射频芯片，芯片完全封死在餐具底部，使用、清洗与平常无异，根据不同的菜价，选择不同颜色或形状的盘子盛放，并在打菜窗口加以区分；
2.打菜窗口工作人员用对应的餐具盛打对应价格的菜品（每个点选窗口一般根据菜价的不同固定使用同一种颜色或形状的餐具，餐具价格可以改写），并将盛好的菜品放到区供用餐者选择；
3.用餐者在区选择自己需要的菜品，选择完后进入收银台进行埋单结算；
4.将盛菜的托盘放在智慧餐台结算区约1秒钟，显示屏会显示菜品明细和总价；
5.此时，智慧餐台结算台将会提醒付款，此时将就餐卡放在读卡区约1秒钟，此时，智慧餐台结算台将发出“谢谢”的提示音即表示支付完成，结算前后过程仅2秒钟。
当下时间即是成本，科技的发展离不开人们的进步，环云智慧餐台不仅为人们解决传统食堂上的人工核算价格出现的失误，还大大节省了人员排队时间，用餐时间等。
由于市面上现在流通款式各样的智能餐台，很多客户也会咨询到相关问题，其中关心的点问到了关于出品机在脱机状态能否正常使用？是否能持续工作？
郑州环云电子科技公司的出品机与智慧餐台经过不断的优化与升级，已经达到完全不需要出品控制台来转换数据，完全可以实现通过智慧餐台来完成对出品机的一个数据下发，这样一对一的数据下发，可以有效避免中间数据传输过程中的数据丢失。完全解决下发给出品机的数据出现错误而需要重新下发的这一问题。郑州环云电子科技公司采用智慧餐台直接下发给到出品机中间不仅可以省掉很多步骤防止很多麻烦的出现可以很好的达到资金节约投入的效果。
市面上的出品机只能联网使用，而郑州环云电子科技公司的出品机不仅可以联网使用在不联网的情况下也可以脱机使用，可以有效避免网络中断而出现的问题。而环云电子科技公司餐台同样可以在网络中断的情况下继续使用。
市面上较多出品机只可以出品一种菜品，而郑州环云电子科技公司智慧餐台则可以给出品机下发一百种菜品。
目前在市场已经运用多年，客户使用反馈效果很乐观，为此使用起来更加便捷！