学马肉系列技术这里教的好
马肉是78元一斤，肉看起来鲜红油亮，闻着有一股马膻味，但涮完就没膻味了，肉质鲜嫩得不得了，不需要过多的调料，就简单的生抽就可以了。马肉火锅是汤煮开以后，整盘肉倒进去煮，煮两分钟后就改为小火，不用担心肉会煮老，马肉不会很容易煮老的。风味马杂煲和鼓椒炒马肠，一个是汤锅，一个是爆炒，煮出来一个汁水饱满，一个爽口下酒。马肉拼盘有三个部位的肉：腱子肉、马肝、马舌，都是卤制的肉，看起来分量很多，下爆汁马排也好吃，就是有点难啃，不容易脱骨，如果用压力锅再炖烂点就好了！
马肉系列也是名食园的特色之一，马肉系列是用心做的， 从香浓汤底美味可口，喝了以后，你永远不会感到口干，满口充满了香甜和温暖的胃。为了保证汤底干净，包装被小心地装进一个小盒子里，再煮一次，也不担心散落的香料会影响汤的味道。
名食园针对这方面特推出了马肉系列制作，主推的品种有1、五香酱制马肉; 2、铁板烧马肉; 3、马肉蹄冻; 4、烤冯肉; 5、马肉火锅;6、大盆马骨头等。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
名食园餐饮培训学校是一家集餐饮美食培训,新乡小吃培训,小吃培训,特色小吃,面点培训，早点培训，早餐培训，烧饼培训,烧烤小吃车，油条培训为一-体的专业餐饮创业服务,也是目前小吃培训行业里实力强的一家名食园小吃培训学校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为任. "以味道求生存以信誉促发展”的经营理念专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广.
学马肉系列来名食园的六大原因:
注:名食园培训技术中添加，全部真材实料,绿色产品
1.老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走,包教，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律性收费,中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，环能懒，回家才会干,每个学员回来开店，学员开店。