2026年中国郑州第19届冷冻冷藏食品展览会（展位预定中）

2026年8月8日-10日，郑州国际会展中心将迎来一场改写冻品行业格局的盛会——第十九届中国冷冻冷藏食品博览会（中国冻博会）。作为“冻品产业链第一展”，本届展会以“冻品+新生态，全链新未来”为主题，携手上海博华国际展览有限公司强强联合，全面升级展会规模、展品矩阵及服务生态，打造行业转型的“超级引擎”，赋能冻品产业迈向万亿级生态圈！

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冻品+战略破圈跨界融合重构产业边界

在消费端“便捷化、健康化、场景化”需求驱动下，冻品行业正经历从单一品类到全链融合的革命。本届冻博会首创“冻品+”全新展出品类，以四大跨界赛道引领行业新风向：

冻品+烘焙：冷冻面团、预制蛋糕、速冻酥皮等创新品类云集，安井食品等龙头携新品亮相；

冻品+茶咖：解锁新式饮品冻鲜密码，冷冻浓缩茶汤、即食奶盖、预制珍珠等成新宠，佳禾食品、鲜活果汁等品牌助阵；

冻品+休食：速冻丸子、即食海鲜、冷冻小吃抢占零食赛道，海欣食品、盐津铺子展示定制化方案；

冻品+水果：冷冻榴莲、蓝莓等深加工产品，打通茶饮烘焙与家庭消费场景。

冻品+不仅是产品跨界，更是产业链价值的延伸，从生产到消费全链条升级，推动行业迈向生态化发展。

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展会硬核升级:规模、资源、服务三重跃迁

1.规模再创新高

7万㎡超大规模，覆盖速冻食品、预制菜、冷链技术等全产业链；

800+展商汇聚三全、安井、锅圈等龙头企业；

10万+专业观众精准触达，邀约山姆、海底捞、胖东来、盒马等采购团现场选品。

2. 四链融合新模式

首创“产业链+产品链+供应链+销售链”四链协同，构建全链路资源对接平台：

产业链：原料、设备、冷链物流全覆盖；

产品链：火锅、烧烤、预制菜等场景化解决方案；

供应链：京东冷链、顺丰冷运破解“Zui后一公里”难题；

销售链：联动社区团购、直播电商等新通路，触达亿级流量。

3. 服务生态赋能

精准匹配买家：整合经销商、电商、商超等渠道资源；

全媒体曝光：公众号推文、视频号传播、冻立方优选小程序、网站及其他融媒体资源全面展示；

实战帮扶：短视频培训、企业内部诊断、探厂探店活动，助力企业提升竞争力。

03同期活动:

展+会+赛一体化，解码行业未来

展览展示：

● 第十九届中国冷冻冷藏食品博览会(郑州)

● 2026HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮博览会

● 中国(郑州)食品加工及包装设备/冷链物流与技术装备展览会

渠道对接：

● 精准渠道对接会

● 百企千品选品节

● 火锅餐见：Boss选品会

高端论坛：

● 世界冷冻冷藏食品大会

● 中国餐饮采购商大会

● 中国餐饮业新质力发展大会

● 中国冷冻食品产业创变暨千商大会

● 冻立方19周年庆：客户同行 行业共荣

● 2026特色食品精准招商与动销大会

● 中国肉肠产业创新增长大会

● 郑州国际“冻转鲜”烘焙选品大会

● HSP酒店行业创新发展论坛

● 超级加盟商大会

● 好食记：中部好餐饮产业大会暨FBNB新食饮大会

权威赛事及颁奖盛典：

● 名厨创新烹饪大赛

● 中国冷冻食品“食鼎奖”荣耀盛典

● 世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛（郑州分区赛）

● 世界潮饮大赛中国区选拔赛郑州赛区

● 明日之星厨师大赛创新菜品品鉴会（郑州）