河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司力于自酿啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，河南家用啤酒机械设备，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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发酵罐的使用注意事项：
1、清洗发酵罐后上部阀门不能关闭，用酒精棉塞住即可，这样做的目的是防止其内部产生负压造成内胆变形；
2、应该定期检查线路、开关、接线头、管道、接头等，防止线路老化、管道松动；
3、每天检查发酵罐压力和温度，有异常及时解决，以免影响啤酒发酵；
4、高温操作时防止阀门、开关、软管脱离等造成*伤。
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啤酒设备酿酒的过程简析
(1)接种
选择已培养好的0代酵母或生产中发酵降*正常，双乙酰还原快、微生物指标合格的发酵罐酵母作为种子，后者可采用罐－罐的方式进行串种。接种量以满罐后酵母数在（1.2～1.5）×10个/ml为准。
(2)满罐时间
正常情况下，要求满罐时间不超过24h，扩培时可根据启发情况而定。满罐后每隔1天排放一次冷凝固物，共排3次。
(3)主发酵
温度10℃，普通酒10±0.5℃，优质酒9±0.5℃，旺季可以升高0.5℃。当外观糖度降至3.8%～4.2%时可封罐升压。发酵罐压力控制在0.10～0.15MPa。
(4)双乙酰还原
主发酵结束后，关闭冷媒升温至12℃进行双乙酰还原。双乙酰含量降至0.10mg/L以下时，开始降温。
(5)降温
双乙酰还原结束后降温，河南啤酒机械设备价格，24h内使温度由12℃降至5℃，停留1天进行酵母回收。亦可在12℃发酵过程中回收酵母，以保证更多的高活性酵母。旺季或酵母不够用时可在主发酵结束后直接回收酵母。
(6)贮酒
回收酵母后，锥形罐继续降温，24h内使温度降至-1℃～-1.5℃，并在此温度下贮酒。贮酒时间：淡季7天以上，旺季3天以上。
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随着我国消费升级和消费者群体构成、消费观念的变化，低价走量的时代已经过去，大众对啤酒的关注点从性价比走向高品质，国内啤酒市场消费结构也随之改变。低端啤酒产品的市场份额在逐年下降，而中啤酒的市场份额则在快速增长，相较于工业啤酒的萎缩，而上的精酿啤酒未来将拥有巨大的增长潜力。追逐潮流和个性化是当前年轻人的消费主旋律，且该消费倾向会随着消费者对品质要求的提升、对口味要求的多样化等消费升级趋势的加强，逐渐拓展至不同年龄层的消费群体，这为精酿啤酒的发展提供了土壤。
精酿啤酒和主流啤酒并不是敌对关系，周口啤酒机械设备，喝精酿的人照样喝大厂生产的主流啤酒，只是根据价格区间、消费场景不同而变换选择。目前一些工业啤酒大厂，如青岛、燕京、珠江也纷纷推出了高附加值的精酿啤酒产品。因为利益驱动的关系，也不乏许多小作坊或是啤酒厂打着精酿的噱头在市场上推出高浓度啤酒，但是多数产品都不属于真正意义上的精酿，只是为了抢占市场借机赚钱。
河南啤酒机械设备价格-波恩贝尔资质齐全-郑州啤酒机械设备由河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司提供。河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司（www.pjsbcj.com）是河南南阳,酒及饮料生产设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在波恩贝尔啤酒设备领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创波恩贝尔啤酒设备更加美好的未来。