2023年第十六届中国冷冻与冷藏食品工业展
展会时间:2023年8月8日-10日
展会地点:郑州国际会展中心
主办单位:中国食品- 河南省餐饮食材业协会
协办单位:中国食品报冷冻产业周刊 《冷冻食品》杂志
邀请专业买家及观众领域:
1、餐饮销售终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、电子商务
销售网站、公司经理及负责人。
2、专业农贸批发市场、大型商超、有机食品连锁店和经营专柜、社区连锁超市
和便利店、专业市场等。
3、酒店、宾馆、西餐厅等重要团购单位。
参展范围
◇米面制品:饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品;
◇肉 类:冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品;
◇水产类:冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;
◇禽蛋类:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;
◇果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;
◇有机食材:各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品、山珍野味等;
◇连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等;
◇配餐调料:火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等;
◇原料辅料:冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等;
◇生鲜及冷链配送技术:冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品;保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等;
◇相关设备:冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等;
展会招商火热进行中,如有意参展,还望您尽快联系我们。
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上周,冷食君盘点了*近发现的十几款创新汤圆(详情点击:风向| 创新汤圆闹元宵,哪些创意更出彩?(附投票)),并在文末发起了投票,经过大家踊跃参与,*终三全的福字汤圆以68票取得第一,紧随其后的是获30票的麻将汤圆,思念的红丝绒草莓汤圆则位列第三,获25票。
而据美团数据显示,一些餐饮店推出的山楂、巧克力、榴莲等馅料元宵,是今年元宵节北方地区的新晋选择。其中,酸甜可口的山楂馅在沈阳关注度高于其他城市,相关口味的搜索量周环比增长450%;软糯细腻的巧克力和榴莲元宵则在北京的关注热度*高。