2023年郑州第16届冷冻食品展览会（时间 地点 展览馆）

2023年第十六届中国冷冻与冷藏食品工业展

展会时间：2023年8月8日-10日

展会地点：郑州国际会展中心

主办单位：中国食品- 河南省餐饮食材业协会

协办单位：中国食品报冷冻产业周刊 《冷冻食品》杂志

邀请专业买家及观众领域：

1、餐饮销售终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、电子商务

销售网站、公司经理及负责人。

2、专业农贸批发市场、大型商超、有机食品连锁店和经营专柜、社区连锁超市

和便利店、专业市场等。

3、酒店、宾馆、西餐厅等重要团购单位。

 

参展范围

◇米面制品：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品；

◇肉   类：冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品；

◇水产类：冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品；

◇禽蛋类：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品；

◇果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品；

◇有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品、山珍野味等；

◇连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等；

◇配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

◇原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等；

◇生鲜及冷链配送技术：冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品；保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等；

◇相关设备：冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等；

 

 

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

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上周，冷食君盘点了*近发现的十几款创新汤圆（详情点击：风向| 创新汤圆闹元宵，哪些创意更出彩？（附投票）），并在文末发起了投票，经过大家踊跃参与，*终三全的福字汤圆以68票取得第一，紧随其后的是获30票的麻将汤圆，思念的红丝绒草莓汤圆则位列第三，获25票。

而据美团数据显示，一些餐饮店推出的山楂、巧克力、榴莲等馅料元宵，是今年元宵节北方地区的新晋选择。其中，酸甜可口的山楂馅在沈阳关注度高于其他城市，相关口味的搜索量周环比增长450%；软糯细腻的巧克力和榴莲元宵则在北京的关注热度*高。