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众所周知，水果是我国传统出口农产品中三大品类之一，水果出口对带动产业发展和果农增收具有十分积极的作用，但鲜有人了解近年来柑橘已超过苹果成为我国大出口水果。近期，贸促中心赴江西围绕柑橘出口高质量发展等主题实地调研，并与江西、福建、重庆等柑橘主产省（直辖市）出口企业座谈交流，深入了解了我国柑橘生产贸易现状、出口促进经验做法以及未来面临的挑战。

历史悠久，4000多年栽培史成就全球柑橘大国

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柑橘是世界四大水果之一，其种植面积和产量居世界水果首位。目前，全球约130多个国家生产柑橘，120多个国家开展柑橘贸易。我国是柑橘重要原产地之一，有4000多年栽培历史，柑橘资源丰富，具有种类多、易栽培、产量大、收益高、优良品种繁多、可全年新鲜供应等特点，是我国栽培面积大、产量高和消费量大的水果，主产省（自治区、直辖市）主要有广西、湖北、湖南、江西、四川、福建、广东、重庆、浙江，云南、贵州、陕西、河南等省（自治区）也有少量种植。近年来，我国柑橘产业蓬勃发展，年产量可达3700万吨，名副其实的柑橘大国。

优势突出，出口跃居水果产品位

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我国是三大柑橘出口国，仅次于西班牙和南非。2019年以来，柑橘超过苹果成为我国大出口水果。2020年，我国柑橘出口量104.5万吨，出口额15.8亿美元；进口量43.1万吨，进口额4.9亿美元，贸易顺差10.9亿美元。目前出口60多个国家和地区，主要出口市场集中在越南、马来西亚、印尼、菲律宾、泰国等东南亚国家以及俄罗斯，占柑橘出口的70%以上。我国主要出口的柑橘品种包括橙、葡萄柚、柠檬、蜜桔和杂柑等，其中蜜桔出口量大，2020年占我国柑橘出口总额的63%，是葡萄柚，占比23.7%。江西南丰蜜桔是我国柑橘特色品种，具有1700多年栽培史，自唐朝开元年间就已成为皇室贡品，如今南丰蜜桔已经拥有国家地理标志产品、、中国农产品和等多个“头衔”，并入选了2020中国地理标志产品100强、中国首批欧盟保护地理标志名录和全国农产品地域品牌，成为一张的“中国名片”。

攻坚克难，迈进中高端市场实现突破

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2020年底，我国柑橘产品中的南丰蜜桔和琯溪蜜柚成功出口美国，在开拓海外市场上迈出重要步伐。为推动柑橘出口美国市场，江西相关出口企业投资建设了5000亩高标准果园和10万级无菌加工厂，蜜桔从种植到加工均严格按照欧盟GLOBALGAP质量管理体系操作执行，生产全过程均实施科学化、规范化管理。为使产品满足美国300多项技术指标，包括果心温度连续22天不高于1.67摄氏度等超常规标准，出口企业邀请国内外专家攻关南丰蜜桔输美技术难题，针对果心温度难题则经反复试验确定佳存放温度，终达到美方提出的标准要求。该企业还投资建成了生态环保、安全无公害的次氯酸消毒水厂，实现了从种植、水果粗加工到存储、运输和保鲜的全过程无害消毒灭菌应用，实现了90%以上农药替代。南丰蜜桔和琯溪蜜柚在美市场的零售价远高于传统出口市场和，推动了柑橘产业向高端市场出口转型，对提高当地果价、促进农民增收和产业高质量发展具有很强带动作用。

道阻且长，出口高质量发展任重道远

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我国柑橘产品竞争力强，具有实现对国外更多市场更大数量和更高附加值出口的巨大潜力，但面临的挑战也不容忽视。目前国内多数果园及企业达不到欧美市场标准，需加大投入力度转型升级，但大部分农业企业和农户的投入能力、经营理念提升更新需较大支持和较长时间。柑橘产业本身易受实蝇、黄龙病等病害影响，要满足较高的市场标准还需对整个产区病虫害进行联防联控。柑橘出口企业长期存在的恶性竞争、相互压价问题未得到有效解决，难以保障优质高价。下一步可通过农业国贸基地建设提升对企业的服务和支持水平，协助企业解决相关问题，共同将出口潜力转化为规模化出口实绩。