药食同源产品如何代工生产,如何加工药食同源产品
作为一家专业从事药食同源产品代工生产和加工的药业公司,河南杰东药业有限公司业务部始终秉持着高质量、高效率的原则。药食同源产品是指具有一定药用价值的食物,不仅具有丰富的营养价值,还具备一定的药理功能。代工生产和加工药食同源产品涉及到许多专业知识和技术,下面将就此进行详细介绍。
一、代工生产药食同源产品的步骤
1.原料采购选择优质的原料是生产优质药食同源产品的关键。根据产品需求,选择经过认证的原料供应商,并进行严格的原料筛选和审查。
2. 原料处理原料经过初步的清洗、杂质去除、分级等工序,确保原料的质量和安全性。
3. 提取加工根据产品需求,采用不同的提取工艺和设备进行加工,将具有药用价值的成分提炼出来。
4. 产品调配根据产品设计要求,将提取得到的药用成分与其他辅料进行配比和调配。
5. 灌装包装将调配好的产品灌装于适合的包装容器中,并进行密封、标签贴附等工序,保证产品的包装符合相关要求。
6. 检验质控对代工生产的药食同源产品进行严格的检验和质量控制,确保产品的外观、口感、安全性等指标符合标准。
二、药食同源产品加工的注意事项
1. 清洁卫生加工环境要保持干净整洁,操作人员要穿戴符合要求的工作服,避免交叉污染。
2. 工艺控制严格控制加工过程中的温度、时间、pH值等关键指标,确保产品成分的稳定性和活性。
3. 质量监控加工过程中要进行中间检验和Zui终检验,确保产品的质量和安全性。
小于3个问答
问药食同源产品代工生产是否需要特殊的生产许可证
答是的,药食同源产品代工生产属于食品加工业的范畴,需要经过食品生产许可证的审核和批准。
问药食同源产品的加工过程是否会损失其中的营养成分
答加工过程中会存在一定的损失,但合理的工艺控制和技术手段可以Zui大程度地保留药食同源产品中的营养成分。
问药食同源产品加工过程中需要注意哪些安全问题
答加工过程中要遵循食品安全相关的法规和标准,注意原料的质量安全、工艺的卫生条件、产品的包装密封等,确保药食同源产品的安全性。
药食同源产品代工生产和加工是一个需要综合专业知识和技术的复杂过程,河南杰东药业有限公司业务部将继续致力于提供高质量、安全可靠的药食同源产品,为客户提供优质的产品和服务。