固体饮料代加工的3种生产工艺?下面固体饮料代加工厂家小编带大家了解大麦若叶青汁代加工代加工的三种生产工艺?
1)冷冻干燥法
冷冻干燥就是把含有大量水分物质,预行降温成固体,在真空的条件下使水蒸汽直接升华出来。
2)流化床造粒
造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种。
3)喷雾干燥
利用将料液分散为细小的雾滴,并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程,料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式,干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒。
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如何挑选满意的固体饮料,我们为大家好好的说一下如何挑选满意的固体饮料!
1.尽量到大商场或超市选购,购买产品,或大企业生产的产品,注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。
2.挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。
3.挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。
4.蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注,要注明蛋白质含量。
5.固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质,饮用固体饮料时50℃至60℃的温开水冲调。