2024年郑州大规模冷冻米面制品展(2024郑州国际速冻米面展览会)
本届展会六馆齐开,覆盖速冻米面、火锅料、速冻肉制品、速冻水产、预制菜、火锅食材、冰淇淋、调味品及配料、相关原辅料及机械设备、工装制作、包装材料、食品工业园区等整个产业链。
双汇、安井、三全、思念、龙大美食、千味央厨、锅圈供应链、鸿津、升隆、佳士博、百斯特、福春园等众多企业参展。
牵手盒马、京东,开辟线上新通路
“好产品”是基础,为了在原有基础上扩充产品体系,除了秘制大肉包、三鲜菜包、香辣粉丝豆腐包、梅干菜肉包等原有产品,裕食珍还研发了玫瑰豆沙包、榨菜炒肉包、辣椒炒肉包、豇豆肉沫包、老坛酸菜包、老北京酱肉包、萝卜干炒肉包、外婆菜炒肉包、马蹄鲜肉包、老面鲜肉小笼包、萝卜丝肉包、荠菜鸡蛋包、麻辣鲜肉包等其他口味丰富的包子,满足消费者的多样选择。
裕食珍形成了以包子为“核心”向外扩展的新局面,除了各式各样的包子,还有烧麦、锅贴、开花馒头、水饺等一系列产品,创造了速冻包子、烧麦等米面制品和礼品类早餐包点新特色。
从产品的角度看,裕食珍的包子之这么受欢迎,和创始人的理念分不开,好食材好工艺成就好产品,这是基础。有了这个基础,才有后边的一切。
以消费者喜爱的“三鲜菜包”为例,用自家基地培育的新鲜采摘蔬菜,搭配独特的杀青工艺和秘制配方,4小时成馅,馅料翠绿脆嫩、清香爽口,从而成为消费者的选择。
渠道上,在传统渠道方面,通过对市场运作和对客户服务宗旨的贯彻,打开经销等销路,产品销往北京、深圳、武汉、上海、杭州、南京等大中型城市,成为市场和消费者认可的口碑良好的品牌。
基础设施方面,为了保证运输途中产品的质量不受影响,公司配备了多辆冷藏车、货柜车和运转车。厂房面积已超一万平方米,员工一百多名。
裕食珍格外注重品牌建设,在加快产品产业化进程的坚定不移地走品牌化发展道路,大力推广“裕食珍”自主品牌。裕食珍和很多知名品牌合作,联名推出了多款新品,比如,和老娘舅联名推出的巨包包不仅造型独特,口味更是深得消费者喜欢。
参展范围:
米面制品:饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、麻球、饼类、糕点等速冻预包装面制食品;
肉制品类:冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品;
水产类:冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;
禽蛋类:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;
果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;
有机食材:各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品等;
火锅食材:各种火锅、烧烤品类食材;
连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等;
配餐调料:预制调料包、复合调味包、食用油、调味酱、汤料、底料等;
原料辅料:冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等;
生鲜及冷链配送:冷链运输设备及技术、冷冻冷藏、保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等;
相关设备:食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、点餐系统设备、炒菜设备等;
来自全国各地的冻品经销商、餐饮连锁、便利店连锁、供应链企业、线上平台等专业观众观展,其中包括中冷院经销商采购团等专业采购团。