学做碳火牛蛙火锅详细的制作技术

这里教中国碳火牛蛙火锅秘制配方全教

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

牛蛙火锅是用牛蛙制作的一道家常菜，属于川菜。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴zhuangyang，有养心安神补气之功效。牛蛙的营养价值极其丰富每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品:;经常食用对人体有促进气血旺盛、精力充沛等功效。

名食园牛蛙火锅总部拥有完善的培训体系，拥有的培训团队，帮助合作商运营等开店技巧。火锅深受中国人的喜欢，火锅的品种很多，牛蛙火锅作为一种全新的火锅美食，在餐饮市场人气颇高。牛蛙火锅合作项目，简单易开店，投入不用很多，利润却比较高。今天为投资者们有潜力的十家牛蛙火锅合作品牌，帮助投资者了解牛蛙火锅这个投资项目。

名食园牛蛙火锅传统牛蛙锅，汤底包括特殊的秘制调料，灯笼椒、花椒、八角桂皮等配料，名食园牛蛙火锅闻起来和普通的火锅就是一个画风，较下面还埋了丝瓜、木耳等等菜品，吃多不上火。名食园牛蛙火锅总部对合作店提供长期技术指导支持，不断研究推出新的彩色，帮助各合作店销量。

名食园牛蛙火锅营养多，选料、制汤、火候出锅、成品，每一道工序都严格把关，料包营养价值高，口味与养生并重。食材鲜，牛蛙品种及各类蔬菜根据标准采购，确保品质达标。再配合烹饪增鲜工艺，制作鲜美商品。配上地道火锅蘸料：沙茶料、麻酱料、海鲜料、蘑菇酱、蒜油料，想吃什么口味都能吃到。

我们名食园的牛蛙火锅口味多重多样，有麻椒牛蛙火锅鲜嫩蛙肉配合麻椒，只会越吃越麻，越吃越爽!好吃不止牛蛙火锅，美味随心选，美食不单调。而麻辣牛蛙火锅将重庆火锅+四川干锅,集二者特点于一锅,让您付一锅的钱,吃两锅的味儿，实惠又不失特色。鲜椒牛蛙火锅更是用鲜椒选料,讲究的不行，此举真的是突出一个“鲜”字了得!香辣牛蛙火锅又将数十种香料入味，经典牛蛙火锅的升级版由此而出!麻辣鲜香，四种口感不同的牛蛙火锅总有一款适合您!学一锅入四味何乐而不为呢?
名食园餐饮培训学校推出的牛蛙火锅，经名厨坐镇为您的事业加速前行!我们的火锅锅底由5道工序，3天手工熬制，川味配方,采用50多种香料，5道严格工序，3天手工熬制高汤，在舌尖展现特有风味。我们火锅的口味纯正川味酱料，丰富选择。