特色鹅肉系列培训

2024-12-23 07:00 115.62.106.57 1次
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新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心商铺
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新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
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鹅肉系列技术培训
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河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
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产品详细介绍

这里培训中国鹅肉系列秘制配方全教

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,丰富的蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。名食园的火焰醉鹅的味道非常好,鹅肉入味,软得来又有鹅肉本身的紧实。鹅肉是类似干锅的做法。已经熟了的鹅肉,倒入酱料和米酒,盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火,在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰,很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃,等鹅肉吃完,可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。
鹅血中还含有一种抗癌因子,能增强人体体液免疫而产生抗体。由于免疫功能和肿瘤的发病率有密切关系,大多数患有恶性肿瘤的病人,其机体的免疫功能显著下降。在鹅血中所含的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,能通过宿主中介作用,人体的免疫系统,达到治疗癌症的目的。久味香推出的鹅肉系列产品一经推出,受到了广大朋友的好评。需知鹅肉不仅脂肪含量低,品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。烤鹅是广东地方特产,很有名气,享誉海内外。其味芳香嫩酥,口味独特,对于吃惯鸡鸭的朋友来说别有一番滋味。在用烤箱烤鹅时,可加苹果同烤,操作方法是将苹果除去内核,切成2~4瓣,装入鹅腔中,在腹腔开口部缝好。依上法烘烤。烤好后从煎锅中取出鹅肉,扯开缝线,取出苹果。食用时把鹅肉切块放入盘中,将苹果做为配菜,甜香可口,独具风味。

名食园名吃培训中的地锅鹅培训,地锅鹅是的地锅风味。地锅鹅是以农家放养的柴鸡为原料的,采用传统的工艺出产流程,肌十多种草药,调料,的秘制底料,通过--腌,二炒,三炖,四焖,五涮,充分保留了柴鸡的原汁原味和营养成分;汤红色量,香味独特,口感,吃不上火,男女老少四季客满。年轻人在这里不仅能享用到农家口味、煸、涮的乐趣,还能享受到丰富的美食口感,多样化的用餐体验。地锅经营特色、注重养生、崇尚健康、自然地生活式、淳朴的人文气息。美味的农家菜提供营养、美味、新鲜、绿色、无添加的产品。

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成立日期2016年09月27日
主营产品小吃培训 , 米皮培训,凉皮培训,红焖羊肉培训 ,麻辣烫培训,土豆粉培训熟食培训加盟,豆制品培训,豆制品加盟,烧烤培训,面食培训加盟
公司简介名食园是中原地区较大的培训基地,集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体,是中国餐饮团体会员、全国绿色餐饮企业、中国烙烤食品糖制品工业协会会员单位,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广,造福社会。本培训中心传授百余种中华名小吃及 ...
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