郑州自贸区小食品经营许可证办理

食品安全，企业盾牌。选择资质合法、保证原料质量安全的供货商，或者从原料生产基地、超市采购原料。做好食品原料索证索票和进货查验记录，不得采购不符合食品安全标准的食品及原料。检查待加工的食品及原料，发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的，不得加工使用。定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备，定期清洗和校验保温、冷藏和冷冻等设施、设备，保证设施、设备运转正常。不得将订单委托其他食品经营者加工制作。