这里培训中国炒板栗技术秘制配方全教
炒板栗是一道菜品,属于家常美食。主要原料有小板栗,主要配料有砂、糖、油,主要通过高温翻炒的方法制作而成。板栗可用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,柯制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。
炒板栗口感香甜,风味独特。板栗生食、炒食皆宜,板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。国外称之为“健康食品”,属于健胃bushen、延年益寿的.上等果品。板栗不仅含有大量淀粉,含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果”的美称.
板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃bushen、延年益寿的上等果品。板栗不仅含有大量淀粉,含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果”的美称。板栗可代粮,与枣柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美富有营养的滋补品及补养的良药。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
温馨提醒:请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息,微信与手机同号!
地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
名食园二十多年经验,不断和提炼,形成了现在一套秘制炒栗资料,故起名为秘制甘栗,非一般的好吃,原始炒制技术,不添加任何色素大料,我们相信,较本质的,也是较能被消费者认可的,板栗的香甜在板栗本身,我们通过炒制,把本来一般的板栗能炒出儒香可口,这就较大的卖点,还有一点事板栗仁不沾壳,容易剥开,这也是回头客很.多的一大因素,具体如何炒制,学习时候,我们是在实体店教学,师傅手把手教您。
炒板栗培训内容:
1.板栗的选择及初步加工;
2.炒制板栗设备和器具的认识与维护;
3.板栗炒制前的处理,炒制材料的准备等;
4.老师传授学员炒制板栗的窍门与秘诀,完全让学员独立完成糖炒板栗制作;
5. 炒板栗开店投资预算分析与经营管理。