这里培训中国羊蝎子火锅秘制配方全教
羊蝎子火锅是一种健康的火锅，从年起在北京开始火爆起来，至今兴盛不衰。有些人--直不吃羊肉，却对羊蝎子情有独钟。如果你想自己经营一家羊蝎子火锅店铺，羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。而羊蝎子火锅的主料就是羊蝎子羊肉的特性为味甘性温入脾肾经，具有补虚劳形衰祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效,其中祛寒冷,助元阳可立见功效。羊蝎子有“补钙”的美誉。羊蝎子般有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故羊蝎子有补钙的美誉。四季均享的上乘美味佳肴，蝎子火锅经名食园改良之后，现在的羊蝎子火锅在原清汤的基础上加入麻椒，辣椒，豆豉,桂皮等多种中药材香料精心熬制老汤，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味。
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中国名食园餐饮培训学校
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
名食园羊蝎子火锅培训内容：
1.讲述的羊蝎子火锅发展史及基础理论知识。
2.羊蝎子火锅的技术与技巧。
3 羊蝎子火锅的做法与技巧并进行实操
4.各种羊蝎子火锅的制作。
5.羊蝎子火锅的技巧与方法。
6.所需工具与设备的采购途径和要求。
名食园羊蝎子技术培训，配以多种中药材调料,科学的调配中药滋补配方，经泡、挑、烧煨、焖等十几道工序秘制而成，使其营养与保健为--体。牢牢记住所有的过程。
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