2025中国郑州冷冻冷藏食品展
第十八届中国冷冻食品和餐饮食材节
中国(郑州)预制菜展览会
2025年8月8-10日 郑州国际会展中心
冻立方·中国冷冻冷藏食品展历经17年资源和口碑沉底，成为冷冻餐饮食材久负盛名的风向标。通过地域辐射和渠道下沉，区域经销商、商超运营商、餐饮、流通渠道商、电商平台等构成了展会观众的主体。展会立足冷冻冷藏食品，涵盖肉类食品、水产食品、米面制品、调理食品、预制菜品、调味品及配料、火锅食材及相关机械设备等品类，是冷冻餐饮食材厂商集中维护老客户、拓展新交易的高回报展会平台。
冻立方·2025中国（郑州）冷冻冷藏食品及预制菜展览会将于2024年8月8日-10日在郑州国际会展中心拉开序幕！
本届展会由中国烹饪协会、中国食品报社指导，中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、河南冻立方传媒有限公司联合主办。
自2008年首届举办以来，冻立方·中国冷冻冷藏食品展历经15年资源和口碑沉底，已发展成为覆盖冷冻餐饮食材全产业链的B2B专业展会，成为行业久负盛名的风向标，是冷冻餐饮食材厂商集中维护老客户、拓展新交易的高回报展会平台。
作为2024年预制菜材业年度盛会，冻立方·冷冻冷藏食品及预制菜展览会借专业大展的底气和实力，将全力服务厂商对接，助力行业发展转型，加速消费提质升级，畅通国内大循环、国内国际双循环，切实推动会展业和区域经济的高质量发展，为行业快增长、稳发展贡献更多专业智慧。
本届展会规划展览面积约8万㎡，设置了冷冻冷藏食品、预制食材、机械设备、原辅料、调味品5大主题展区，届时预计将有1000+行业展商、100000+专业买家到场，万款市场新品优品爆品集中展览展示，迎接冷冻餐饮食材行业全新挑战与时代机遇。
在扩规模、优品质的加强内容打造。展会拟同期举办第十六届中国冷冻食品千商大会、中国预制菜行业全产业发展大会、中国冷冻冷藏食品技术沙龙等行业会议，以充分发挥展会的学习交流、信息畅通、智慧共享功能，全面提升展会综合影响力和实效力。
参展范围 ◇米面制品食材：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食材；◇果蔬制品食材：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜、蔬菜调理食材等；◇有机食材：各种新型有机食材、生态养殖、种植基地及豆制品、杂粮制品食材等；◇肉类、禽蛋类：冷冻/冰鲜肉、家禽肉，分割肉及肉制调理、禽蛋类食品等；◇水产类品：冷冻/速冻水产、水产调理食品、深加工水产制品等；◇原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等；◇配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；◇机械设备：冷冻食品加工机械、预制菜处理设备、冷藏冷冻设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、食品杀菌设备、保鲜速冻制制冷设备等；◇包装材料：预制菜包装盒、包装袋、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品等；◇冷链物流：生鲜及冷链配送技术、冷链物流、保温系统及材料、仓储及服务商、冷藏冷冻装备、食品保鲜设备、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统等；◇连锁企业：餐饮加盟企业、火锅连锁企业、中餐、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类企业等；
◇新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
2024年8月8日-10日，第17届中国冷冻冷藏食品展丨中国预制食材展丨中国餐饮食材展，三展联动，圆满举办。
展会期间，北海逮虾记食品有限公司受到了大象新闻的专访。逮虾记是专门做滑类食品的，万物皆可滑。能把虾滑做到业内第一品牌，实则是一场供需关系的双向奔赴，我们中国人更爱食物的“鲜美”，而逮虾记的虾滑不仅保持了食物的鲜美，所适配的场景也非常多。
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