学香酥鸡这里教的好
香酥鸡菜如其名，香酥入味.鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多,消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、动疲劳、不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的。
香酥鸡菜色泽红亮，口感皮脆肉酥。以葱白、甜面酱、番茄酱佐食,味丰富。此菜注重工艺造型,讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于--体,深受四方宾客欢迎。其中鸡是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸡肉的营养价值。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚,肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香。
说到香酥鸡块当然还要衍生出很多油炸小吃，种类是数不胜数,这不管是街边小吃创业还是开个小档口，都是注定要红火的项目。来,看看名食园的油炸小吃套餐里都有哪些东西可以学习!不管是在哪里，总是会有-个油炸小吃店,当.然也总是会让你顿足，过过瘾,香酥鸡块很好操作的一个项目，往往凭借着买-斤送-斤(或者半斤)的噱头来吸引了不少食客，如果你也想选择它创业，-点都不为奇怪，因为这么简单、便捷、投资又不大的一个项目，确实是很好的创业目标。
【课程内容】
1、讲述香酥鸡实体店面的整体操作运营方式。
2、说解原料及调料的效果及分类、选料、配等到加工。
3、专用料的装备办法，保存办法。
4、香酥鸡资料的处理制造办法技巧。
5、香酥鸡的制造全过程实操。
6、反复操练香酥鸡的制造技能。
还没有找到好的创业项目，名食园到是个不错的选择。小吃创业项目突出的优势就是特色，投资成本超低，回本快。欢迎学员前来考察学习。餐饮行业随着市场的发展，大环境是越来越好，让更多的投资商不自觉的就关注了起来，成为很多创业人士的首 选。
常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。
具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。
很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。
没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。
根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，免费住宿。名食园小吃培训选名食园餐饮总部靠谱，一方水土，成就一方美食。
开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。
俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。
小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。
小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。