这里教中国炒货技术秘制配方全教
炒货根据食材的不同加工工艺有所差别,比如炒瓜子,生瓜子先要筛选,把瘪的变质的剔除出去,把按比例配比的各种香辛料放在锅中煮出味道，放入瓜子煨煮两个小时,捞出后晾一下,再放入炒干货旋转机里炒制酥脆即可,单炒瓜子就有多种味道:原味、鸡汁、奶油、五香、冰糖、甘草、玫瑰等,可以满足不同口味的消费人群。
不仅仅如此,现在的干果炒货,很多都是在传统的干果炒货产品基础上,通过精心研究,结合中医理论和营养学开发出诸多滋补养生、营养美味、四季相宜的食疗产品。这个意义上有"炒作"的意味。注重实践,学员全部现场学习,根据配方亲自配料操作,理论与实践相结合,以实践操作为主,手把手传授技术,开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,营销策略,原料采购,成本控制,价格定位,等培训,后期技术指导,后续技术支持。
开店灵活,店面可大可小，炒货培训影院、商超、步行街、美食城...档口店、特色店、主题店、精品店..店内注打既能店内享用,也能带回家和的人分享。能与各种外卖平台强强联合!
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
名食园食品除了注重传统的休闲食品注重口感的突出健康、时尚元素。还针对不同的消费群体,制定了儿童营养、妇食品、中老年食品、女仕纤体、地方特产、怀旧系列等十几个系列,两百多个品种,名食园.休闲食品几千个口味,覆盖了90%以上的消费人群,致力于将美味营养、时尚健康的休闲食品带给广大的美爱好者们。
名食园小吃培训学校经历二十年风雨,经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新,收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小吃文化的研究和发展。
我们的目标是以较小的投资较大的回报 名食园炒干货种类:1、果仁类:炒杏仁、琥珀核桃仁、炒腰果、瓜子仁、山核桃仁、糖炒圣女果、糖炒栗子、糖炒山楂、糖炒山药豆等2、坚果类:炒山核桃、炒腰果、炒夏威夷果、炒银杏、炒核桃、炒松子、炒胡桃、炒板栗、炒花生、蜂蜜花生、琥珀花生、挂霜花生等。炒豆类:炒黑豆炒黄豆、炒蚕豆等。4、瓜子类:原味瓜子、奶油瓜子、白瓜子、五香瓜子、西瓜子、葵花子、话梅瓜子、椒盐瓜子、南瓜子、绿茶瓜子等。学会炒干货, 可批发、可零售、可分开分店经营,月赚万元不是梦。