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牛蛙系列深受大众喜爱的原因不仅是口味香辣独特，更重要的是可以以中餐模式消费，这迎合了快捷，方便，品种丰富，适宜人群广的要求。

牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质经水解生成复合胺基酸。其中，精胺酸、离氨酸含量较高是良好的食品添加剂和滋补品。水解的复合胺基酸，经分离提纯，用於医药，化妆I业。牛蛙的内分泌系统分泌各种激素经提取可用於医药、工业生产和科学研究，如脑垂体激素用作鱼类、两栖类的人工催产剂利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、肠腺及胰腺含有富的消化鶇,尤其是水解蛋白质的鶇类含量高,可提取利用。牛蛙的胆汁提取，加工后可作药用。蛙皮可制作外科手术线的优良原料。

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联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园蛙肉系列的培训优势：

要想蛙肉系列做的好必须掌握干锅的核心技术(秘方)及十四个技术程序:

蛙肉系列香料包制作秘方和技术:

蛙肉系列香料包是加干锅产品不可缺少的材料，其配料达二十多种。

蛙肉系列香辣酱(传授配方和制作方法)

蛙肉系列老油(传授配方和制作方法)

蛙肉系列新油(传授配方和制作方法)

蛙肉系列秘方(传授配方和制作方法)

蛙肉系列技术培训课程:原材料选取以及加工;香料识别;底料制作; 蛙肉系列制作(蛙肉系列包括香辣味;五香味;泡椒味)