2025中国·郑州国际冷冻冰柜展（冻立方·2025第18届郑州冷冻冰柜展览会）为期三天的第17届中国冷冻冷藏食品展丨中国预制食材展丨中国餐饮食材展在郑州国际会展中心隆重开幕。
作为根植行业十多年的老牌展会，本届展会更是在展馆面积、展商数量、展品品类、现场活动等进行了全方位的升级，给到场观众呈现一场精彩行业盛宴！六馆齐开，800+展商参与，首日参观人数近5万人。产品覆盖速冻米面、火锅料、速冻肉制品、速冻水产、预制菜、火锅食材、冰淇淋、调味品及配料、相关原辅料及机械设备、工装制作、包装材料、食品工业园区等整个产业链。
思念、双汇、锅圈、千味央厨、安井、福春园、升隆、众品、津津、仲景、中雪、振璞、温生记、冰宇、天冰、永达、百斯特、隆记、正是、连福记、倍儿鲜、在旗、雨轩、谷本艺、增运、兴威、多科、康河、雷博、汉普、凯兴、华鼎、三景、通力、雪迎等众多行业企业现场携新品，爆品亮相展会。
下午由中国食品报冷冻冷藏食品技术研究院、河南德胜食品技术研究院、河南德胜食品工厂建设联盟联合举办的食品技术沙龙公益活动，针对食品工厂规划设计流程与作用、企业品牌策划与思维变现、食品卫生控制技术、食品醒发与蒸制技术、牛羊肉加工技术、速冻面米食品技术开发等课题进行深度演讲，助力食品企业健康发展。
食鼎奖获奖单品及渠道对接会产品展示区，共有一百多家企业参与，现场包子、饺子、馅饼、烧麦、麻球、糯米糕、佛跳墙、牛羊肉串、牛羊肉卷、乌鸡卷、肉肠、锅包肉、小酥肉等各类爆品、新品美食近500种，满足不同渠道采购需求。
来自全国各地的冻品经销商、餐饮连锁、便利店连锁、供应链企业、线上平台等观众前来观展。展会现场渠道对接会活动更是邀约到有井有田、知花知果、折扣牛、兔喜生活、量子美食、58优品、冻品在线、聚惠仓等诸多渠道商，与展商面对面沟通，为双方提供舒适的洽谈空间，力保参展有成果，参观有收获。
开展首日，是一场值得点赞的开局！作为一场行业大展，除了是展品展示和交易的平台，更负担着对行业发展的促进及新渠道、新产品探索的使命和责任，未来两天精彩继续！期待您的持续关注。
在冷冻冷藏食品行业迅猛发展的背景下，一场集结了、创新科技与新趋势的盛会——中国冻博会，正逐渐成为业界内外瞩目的焦点。作为中国冷冻冷藏食品行业具性的展会之一，中国冻博会不仅提供了一个展示新产品和技术的舞台，更是一个促进行业交流与合作的关键平台。
聚焦市场趋势 把握消费脉搏
△往届展会现场图片
在消费升级的大背景下，消费者对冷冻冷藏食品的需求日益多样化、个性化。中国冻博会敏锐捕捉到这一市场变化，通过举办各类主题活动和市场调研，帮助参展商和观众深入了解当前市场的消费趋势和消费者需求。这不仅有助于企业调整产品结构和市场策略，还能激发新的商业灵感，推动行业向更高质量、更高水平发展。
△往届现场展品图片
本届展会还汇聚了米面制品、冷冻食品品牌企业、水产/肉类冻品、预制食材、冷冻烘焙/冰激凌/咖啡、包材/原料辅料/包装设备及食品加工、冷链物流技术、酒店餐饮食材等餐饮食材上下游及供应链企业的万款新品及爆品，成为行业风向标展会。
汇聚行业精英 共谋发展蓝图
△往届论坛现场图片
每一届中国冻博会都会吸引来自全国各地的冷冻冷藏食品生产商、供应商、分销商以及、学者等数千名人士参会。这些行业精英不仅带来了新的市场动态和产品信息，还在展会期间通过论坛、研讨会等形式，就行业发展趋势、技术创新、市场策略等议题进行深入探讨，共同为行业的未来发展出谋划策。
展示前沿技术 引领产业升级
△往届论坛现场图片
随着科技的不断发展，冷冻冷藏技术也在不断创新和升级。中国冻博会紧跟时代步伐，为参展商提供了一个展示、设备和解决方案的舞台。从高效节能的冷冻冷藏设备，到智能化的冷链物流技术，再到保障食品安全的检测技术，展会现场琳琅满目，让参观者能够一站式了解行业技术的新进展，为企业的技术升级和产品创新提供有力支持。
促进深度交流 拓宽合作渠道
△往届渠道对接会现场图
中国冻博会不仅是冻品企业的展示平台，更是促进交流与合作的桥梁。展会吸引了众多来自全国各地的参展商和观众，通过搭建合作平台，促进企业在技术、产品、市场等方面的交流与合作。这不仅有助于企业拓展市场，还能引进先进的技术和管理经验，提升整个行业的竞争力。
未来，随着行业的持续发展和展会的不断创新升级，中国冻博会将继续致力于打造更具影响力的行业盛会，为推动中国冷冻冷藏食品行业的繁荣发展贡献更多力量。