2025年中国郑州第18届冷冻藏小金鱼混沌展览会（冷冻食品展）

展会亮点

1、高粘性：深耕冻品行业17年，冻立方已成为行业号召性IP，在十多年发展历程中与客户互相成就，受众粘性极强。

2、强资源：拥有配套供应链公司，经销商资源，10万+专业观众数据库沉淀，打通行业壁垒，链接产业上下游。

3、高质量论坛：特邀行业重量级嘉宾、龙头企业大咖，为参会企业及观众带来高质量发展思维，明晰高质量发展路径，掌握高质量发展方法，深度交流，共同探讨，协同发展。

4、一站式精准对接：提前整合采购商需求，做好展商展品对接，现场设置选品对接会专区，一站式精准对接。

5、360°全媒体覆盖：以《中国食品报·冷冻产业周刊》为基础，构建以“冷冻食品”公众号为首的全媒体融合宣传矩阵，全方位、深层次宣传推广不停歇。

展览内容

1、品牌企业/米面制品：各餐饮预制菜龙头企业、肉类食材企业、速冻米面制品企业、水产品预制菜企业、烘焙咖啡企业、调味品企业等；冷冻米面制品、速冻饺子、馄饨、、包子、油条、馅饼、手抓饼、汤圆、粽子、冷冻面条、月亮馍、馒头、花馍、卡通包、花卷、小笼包、灌汤包、杂粮面食、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装制品等;

2、冷冻烘焙/冰激凌/咖啡:烘焙轻餐、咖啡茶饮、家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶饮加盟、烘焙原料、预包装食品、烘焙设备、烘焙包装、家庭烘焙、烘焙加盟、冰淇淋、冷冻面点、 预拌粉、冷冻面团等

近一个月以来，安井、海欣、三全、千味央厨等速冻龙头企业因成本上涨纷纷调整经销价，缩减促销政策或上调经销价格，原因包括人工、运输、能源等成本的持续上涨。速冻食品终端售价短时间难以撼动。一方面，速冻食品毛利空间有限，经销商和消费者对价格较为敏感；另一方面，速冻食品市场近几年“内卷” 严重，产品价格走低，已进入购买力下降、品牌低价竞争、原料替代降低成本、产品品质下降、客户流失的“死循环”，行业洗牌在即。

2024这一年，冻品市场“内卷”，产品价格走低，生意不好做。究其原因，一方面是市场趋于饱和，产品同质化比较严重，难以满足消费者需求变化；另一方面是冻品的主要销售渠道探索不到位，部分走向没落导致。

市场不景气，渠道商需要信心、消费者需要信心，而这恰恰也是彰显企业实力，品牌逆袭突围、渠道拓展、的的时期。这也是大多数企业选择参展的重要原因。为什么冷冻食品品牌头部企业如三全、思念、安井、千味央厨、源香、兴威、升隆、鸿津等企业连续数年都会选择参加冻立方的展会呢？又为什么北京兰辉天润、山东洁晶集团、山东卡瑞海洋科技等企业均已报名参与25年冻立方的郑州展和厦门展呢？这就不得不细说冻立方的实力和各展会的特色了。

冻立方平台创立于2008年，根植速冻食品产业，立足冻品行业，服务餐饮。旗下包含媒体、展会、供应链、商业咨询等业务体系。拥有全面成熟自媒体矩阵，行业资讯、趋势引导、供需对接、人力匹配、深度专访等媒体板块深度加持，是国内唯一深耕服务冷冻食材全产业链的一站式平台，也是以报纸、新媒体为线上媒介，展会、协会、供应链为线下交流渠道的综合性服务平台。

媒体加持、行业协会辅助累积17年冷冻餐饮食材行业办展、办会经验，先后帮助行业企业孵化100+爆品，扶植百余家企业做大做强，陪伴万家食品企业成长发展，累积超过15万+专业观众数据库，聚焦、精准、深度、高效服务每一位客户。真正做到，参展一次，服务不止！

产源地办展 构筑产业新高地

福建的鱼糜制品，是中国火锅产业地图上两大主力区域之一，福建作为我国火锅料行业的集聚地，汇聚安井、升隆、源香、富邦等多家知名企业，产品以鱼糜制品为主，也被认为是中高端的代表。在冷冻食品行业中，河南作为是粮食大省、食品大省，也汇聚三全、思念、千味央厨、双汇等大型的速冻企业，在冷冻米面制品等也占据半壁江山。

以“南福建，中河南”为基点，中国（厦门）冷冻冷藏食品展和的中国（郑州）冷冻冷藏食品展的召开，届时将汇聚国内产业力量，聚焦明星产品和市场商机，让广大采购商、渠道商能直击优质产品、直面yuantouchangjia、直对老板，全链条整合行业资源，提供面对面交流合作机会。

厦门&郑州双城联动，抢占上下半年黄金档期，是Zui便捷、Zui高效地拓展渠道，实现企业和产品双升级的时机和平台！

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展会同期配套多场行业论坛，世界冷冻冷藏食品大会、中国餐饮采购商大会、中国餐饮业新质力发展大会、中国冷冻食品产业创变大会暨千商大会、中国冷冻食品“食鼎奖”荣耀盛典、百企千品选品节、中国火锅产业发展高峰论坛、速冻果蔬研讨会、新/爆品焦点展示市集等活动，解码市场趋势，为企业赋能升级。

逐步与中国烹饪协会预制菜专业委员会、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、福建省冷冻食品协会、福建省水产加工流通协会、福建省团餐企业商会、福州市鱼丸协会、加拿大-中国肉类出口协会（Canada-ChinaMeat Exporter Council）等商协会达成合作共识，聚各方力量，组织企业、组团采购商到场深入交流合作。

看趋势，推新品，找爆品，招大商，就找冻立方！为千万从业人士提供商机对接，众多头部企业信赖选择的专业平台！