这里培训中国羊蝎子火锅技术秘制配方全教
羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。而羊蝎子火锅的主料就是羊蝎子羊肉的特性为味甘性温入脾肾经，具有补虚劳形衰祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效，其中祛寒冷,助元阳可立见功效。羊蝎子有补钙”的美誉。如果你想自己经营一家羊蝎子火锅店铺，就选名食园餐饮培训学校。
名食园羊蝎子火锅火爆其原因在于：一是羊肉是温性的食品，属于四季滋补好的食品，骨头上肉也是好的肉，俗称肉中黄金。二是羊蝎子火锅经济实惠，适合不同的人群，可以说是男女老幼富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好大在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是近几年蝎子火锅的做法有改进，风味、品种有所扩大。像红汤、麻辣、白汤等不同风味适合不同的人群。和牛肉相比，羊肉是比较安全的食品，不容易使人发胖。羊蝎子吃起不也没有猪排骨那腻。
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联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
名食园羊蝎子火锅非常受消费者的喜爱与赞赏,为商家带来了享不尽的财富，粗，羊蝎子火锅独特的配料，经泡，挑，烧,煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾,据有关称“羊蝎子具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之,这么一款美味、健康的美食,市场潜力是无法估计的，粗,羊蝎子独有的功效,四季皆宜,年都可经营。
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蝎子的选购，处理方法;
汤料炒制制作;
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煮制羊蝎子的技术和食物保存，