专业炒海鲜培训

学炒海鲜这里教的好

   炒海鲜是一道以海鲜、姜丝等为主要食材制作的美食。营养学家说，海鲜含优质蛋白质、多种维生素及矿物质。海鲜中的不饱和脂肪酸可使血液中的低密度胆固醇减少，还能抵抗血液凝固，经常食用可保证机体营养均衡。海鲜中含有较多的不饱和脂肪酸和较少的结缔组织，食用后不仅易消化、吸收，还可有效防止动脉粥样硬化。从海鲜的营养价值来看，其富含优质蛋白及各种营养素及微量元素，对于病情稳定的乙肝患者来说适量食用对机体是有帮助的，其富含的优质蛋白还可起到促进干细胞的修复与再生功效。

名食园餐饮培训学校特色炒海鲜的培训内容包括：碳烤生蚝、碳烤鱿鱼、锡纸烤鱼、烤金枪鱼、扇贝、花蛤、马步鱼，烤大虾等，教给您秘制酱料制作、撒料的制作。全套技术无保留传授给您。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学期不限，学会为止。后期技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。

爆炒海鲜培训内容：

1.海鲜的选择技术；

2. 海鲜的清洗处理技术；

3. 爆炒海鲜的秘方配料；

4. 海鲜的炒制技术；

5. 爆炒海鲜的原料认识及作用处理方法；

6. 海鲜的采购信息；

7. 学员实际操作，老师点评；

8. 投资预算分析及经营管理技巧；

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，免费住宿。名食园小吃培训选名食园餐饮总部靠谱，一方水土，成就一方美食。

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没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。

具餐饮分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

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开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。