2025年中国郑州第18届冷冻肉类火锅食材展览会（8月8日-10日举办）

2025第十八届中国冻博会暨郑州冷冻冷藏食品博览会

同期举办：中国国际酒店及餐饮业/预制食材展览会

中国（郑州）冷冻烘焙、冰激凌及咖啡展览会

食品加工及包装设备/冷链技术装备展览会

时间：2025年8月8日—10日 地点：中国·郑州国际会展中心

组织机构

指导单位

中国食品报社

中国烹饪协会

中国食品报社冷冻冷藏食品研究院

中国烹饪协会预制菜专委会

河南冻立方会展集团有限公司

河南冻立方传媒有限公司

二、展会概况 打造z具影响力的冷冻冷藏食品行业盛会

中国冷冻冷藏食品展，作为冷冻冷藏食品行业的领航者，历经十七载深耕细作，凭借其深厚的行业底蕴与广泛的业界影响力，已成为推动行业发展的关键盛会。步入2025年，展会通过资源的深度整合与价值的重塑，正式升级焕新为中国冷冻冷藏食品博览会，简称“中国冻博会”，旨在为中国冷冻食品行业的持续稳健发展注入更为强劲的动力。

第十八届中国冻博会同期中国国际酒店及餐饮业/预制食材展览会、中国（郑州）冷冻烘焙&冰激凌及咖啡展览会、食品加工及包装设备/冷链技术装备展览会将于8月8日—10日在郑州国际会展中心举办。

三、同期活动 解读趋势方向 探讨行业热点 破解发展痛点 寻求增长机会

世界冷冻冷藏食品大会

中国餐饮采购商大会

中国餐饮业新质力发展大会

中国冷冻食品产业创变大会暨千商大会

冻立方18周年庆：客户同行 行业共荣

名厨创新烹饪大赛

中国冷冻食品“食鼎奖”荣耀盛典

百企千品选品节&产品渠道对接会

四、展会亮点 历经发展 资源叠加 价值再造

高粘性深耕冻品行业17年，冻立方已成为行业号召性IP，在十多年发展历程中与客户互相成就，受众粘性极强。

强资源拥有配套供应链公司，经销商资源，10万+专业观众数据库沉淀，打通行业壁垒，链接产业上下游。

高质量论坛特邀行业重量级嘉宾、龙头企业大咖，为参会企业及观众带来高质量发展思维，明晰高质量发展路径，掌握高质量发展方法，深度交流，共同探讨，协同发展。

一站式精准对接 提前整合采购商需求，做好展商展品对接，现场设置选品对接会专区，一站式精准对接。

360°全媒体覆盖以《中国食品报·冷冻产业周刊》为基础，构建以“冷冻食品”公众号为首的全媒体融合宣传矩阵，全方位、深层次宣传推广不停歇。

在中国食品展览行业中，冷冻肉类火锅食材展览会已成为重要的行业盛会。2025年，中国郑州将迎来第18届冷冻肉类火锅食材展览会，展会时间定于8月8日至10日，由知名的展览公司上海博华国际展览有限公司主办。此次展会不仅汇聚了各类优质冷冻肉类和火锅食材，还为业内人士提供了一个的交流平台。

展会的重要性与前景

随着冷链技术的发展和食品安全意识的提升，冷冻肉类及配套火锅食材的市场需求不断增长。本届展会正是捕捉这样的市场机遇，以为参展商和观众提供了一个展示与探索的空间。展会将吸引众多、供应商和消费者前来，展示他们的Zui新产品和技术解决方案。

展览的内容与亮点

本届展会将涵盖多种类的冷冻肉类，包括牛肉、羊肉、猪肉、禽肉等，带有火锅食材的海鲜、豆腐、蔬菜和调料等也将一一展出。通过各的展示，观众不仅能够看到产品的种类、质量，还能深入了解各类食材可能的搭配和独特的食用方式。

参与的品牌与企业

展会吸引了众多知名品牌和新兴企业参与。大企业通过展示其先进的生产工艺和创新产品，强化市场地位；而小型企业则借助展会平台寻求合作，拓宽市场。同样，观众也能在展会上发现潜在的合作伙伴与供应链资源。这是一场的品牌与观众之间的互动盛宴。

• 传统肉类生产企业展示其独特的传统工艺与新产品

• 冷链物流公司分享其技术在肉类保存中的应用

• 火锅连锁品牌将改良版的火锅搭配方案进行推广

行业趋势与市场潜力

近年来，火锅在中国的受欢迎程度持续上升，成为了人们餐饮消费的一个重要选择。冷冻肉类因其便捷、品质稳定而广受欢迎。随着生活水平的提高和消费观念的变化，火锅食材市场的规模有望扩大。在这样的背景下，展示和交流无疑会推动冷冻肉类行业的创新和发展。

郑州的独特魅力

作为河南省的省会，郑州是一个具有悠久历史和文化底蕴的城市。它不仅是中原地区的经济与交通中心，也是各类展览和商务活动的热土。本届展会的举办地将为与会者提供多样化的住宿和便利的交通选择，，郑州丰富的饮食文化也将吸引来自各地的美食爱好者。

展会的参展费用与报名方式

此次展会的展位价格为980元每平方米，为各类企业提供了高性价比的展示机会。展商可以通过上海博华国际展览有限公司的官方渠道进行报名，确保自己的品牌能够在此次盛会中获得Zui大曝光。

结论及呼吁

从趋势来看，冷冻肉类火锅食材行业正在迅速发展，市场机遇与之俱增。2025年郑州第18届冷冻肉类火锅食材展览会将会是一个不可错过的重要平台。无论是作为参展商，还是希望了解行业动态的观众，都可以通过参与展会，抓住这一宝贵的机会。赶紧行动起来，报名展位，共同分享这一盛事的精彩！