压片糖果 膏滋 配制酒 固体饮料 丸剂 颗粒 饮料药食同源食字号审批流程？ 什么产品适合备案食字号？

以下是压片糖果、膏滋、配制酒、固体饮料、丸剂、颗粒、饮料等药食同源产品的食字号审批流程及适合备案食字号的产品介绍：

食字号审批流程

1. 准备资料：需准备产品配方、生产工艺、标签说明书、企业资质证明等材料，确保材料齐全、真实、准确。

2. 提交申请：企业向当地市场监督管理部门提交食字号审批申请，并缴纳相应费用。

3. 审核评估：监管部门会对申请材料进行审核，还可能会对生产现场进行核查，以确保企业的生产条件和质量管理体系符合要求。

4. 检验检测：企业需将产品样品送至有资质的检验机构进行检测，检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标等，以确保产品的安全性和质量符合标准。

5. 审批发证：监管部门对审核评估和检验检测结果进行综合评定，若产品符合要求，则颁发食字号批准证书。

适合备案食字号的产品

1. 压片糖果：以食糖、糖浆或甜味剂等为主要原料，添加奶粉、香精或功能性物质等，经混合、造粒或压制成型等工艺制成.

2. 膏滋：一般由中药饮片经水提取、浓缩制成的半固体剂型，具有滋补调理作用.

3. 配制酒：以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，加入药食同源的中药材或其他食品添加剂等，经调配、过滤、灌装等工艺制成的酒类产品.

4. 固体饮料：以食糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品，如蛋白粉、果蔬粉等.

5. 丸剂：由中药饮片细粉或提取物加适宜的黏合剂或其他辅料制成的球形或类球形制剂，包括蜜丸、水丸、浓缩丸等.

6. 颗粒：由中药饮片提取物与适宜的辅料或药材细粉制成的颗粒状制剂，可分为可溶颗粒、混悬颗粒、泡腾颗粒等.

7. 饮料：包括茶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、植物蛋白饮料等，以水为主要溶剂，添加食药同源的原料、糖、酸、香料等配料制成.