2025年8月8-10日郑州水产调理食品及深加工制品展会(中国郑州国际会展中心)
2025第十八届中国冷冻冷藏食品及餐饮食材展
时间：2025年8月8日-10日
地点：中国·郑州国际会展中心 
冻立方·中国(郑州)冷冻冷藏食品展(以下简称：冻立方冻品展)，作为国内举办届数多，年份久的冷冻食材会展活动，也将于8月8日-10日在郑州国际会展中心如期举办。本届展会规模达4万+平方米，600+品牌展商，5000+展品类，展览+会议双模式，助您洞察商机、稳拓业务、实现信息推送、产品曝光，品牌突围！
当前，冷冻冷藏食品行业面临着诸多挑战。食品安全问题始终是消费者和行业经营者关注的焦点。冷藏和冷冻技术可以有效延长食品的保质期，但如果在运输和储存过程中出现温度波动，可能导致食品变质，从而影响消费者的健康。如何确保冷链物流的稳定性和食品的安全性成为行业亟待解决的问题。
环保问题同样不可忽视。在冷冻冷藏过程中，大量使用的制冷剂和能源对环境造成影响。随着全球气候变化问题的加剧，企业需要寻找更环保的制冷方式，减少对环境的负担。如何在保障食品安全的前提下，实现绿色发展，成为企业在未来发展中的重要方向。
针对这些挑战，行业内的企业正在积极寻求解决方案。技术创新是关键。越来越多的企业开始引入智能化的冷链管理系统，通过物联网技术实现对冷链运输全过程的监控，确保温度始终处于安全范围内。这种系统不仅提高了运输效率，还减少了人为失误的可能性，提升了食品安全性。
环保制冷技术的研发也在不断推进。许多企业开始使用天然制冷剂，如二氧化碳和氨，替代传统的氟利昂等制冷剂，这些天然制冷剂在性能上并不逊色，对环境的影响微乎其微。利用太阳能等可再生能源进行冷冻冷藏的尝试也逐渐增多，这将为行业的可持续发展开辟新的道路。
展望未来，冷冻冷藏食品行业的发展将会朝着智能化和绿色化方向迈进。随着消费者对食品安全和环保意识的提高，企业需要更加注重产品质量和生产过程的可持续性。信息技术的不断进步将为行业带来更多的创新机遇，智能化的冷链系统将成为未来的主流。
在2025郑州冷冻冷藏食品展上，参展企业将展出Zui新的冷链设备和技术，包括智能温控设备、环保制冷剂、冷链物流解决方案等。也将围绕食品安全、冷链管理、环保技术等话题进行深入探讨，为参展者提供Zui新的行业动态和趋势分析。这不仅是一个展示产品和技术的机会，更是一个促进行业交流与合作的平台。
参展企业：汇聚800家优质展商，包括思念、安井、千味央厨等众多领衔国内优质企业。
展品范围：覆盖冻品行业全产业链，有米面制品（饺子、馄饨等速冻预包装食品）、肉类（冷冻/冰鲜肉等）、水产类（冷冻/速冻水产等）、禽蛋类、果蔬制品（冷冻/速冻蔬菜等）、有机食材、连锁加盟、配餐调料、原料辅料、生鲜及冷链配送技术、相关设备（冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等）。
同期活动：举办中国预制食材健康发展中国冷冻食品千商大会暨冻品渠道变革论坛，还有“食鼎奖”颁奖盛典1。
展会地点：郑州国际会展中心
参展企业：预计吸引来自国内外的上千家参展企业2。
展品范围：涵盖冷冻与速冻食品行业的食品包装机械、自动化设备、智能包装技术以及各类包装材料等。
同期活动：举办多场行业论坛和交流会，为行业内的专家和从业人员提供沟通平台
展会涵盖了冷冻冷藏食品行业的全产业链产品，包括米面制品、冷冻食品品牌企业、水产/肉类冻品、预制食材、冷冻烘焙/冰激凌/咖啡、包材/原料辅料/包装设备及食品加工、冷链物流技术等。展品范围之广，几乎囊括了餐饮食材上下游及供应链企业的万款新品及爆品。众多知名品牌将携其Zui新技术和产品亮相展会，为现场专业观众带来一场前所未有的冷冻冷藏食品行业盛宴。