郑州宏兴食品级营养添加剂脱脂奶粉价格

脱脂奶粉 30元/公斤 25公斤/袋   作用：营养添加剂

郑州宏兴批发脱脂奶粉食品级中老年婴儿奶粉原料 脱脂奶粉新西兰原装进口

脱脂奶粉是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的好原材料。脱脂奶粉中不含脂肪，适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，及腹泻、等患者有一定益处。

【产品名称】脱脂奶粉  

【产品包装】25公斤每袋 新西兰原装进口包装

【产品来源】鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成

脱脂奶粉，仅以乳为原料，添加或不添加食品营养强化剂，经脱脂、浓缩、干燥制成的，蛋白质不低于非脂乳固体的34%，脂肪不高于2.0%的粉末状产品，适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。

脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色，具温和乳香且带甜味，不可有变质焦昧及异臭，粉末状。

脱脂奶粉因其脂肪含量较少，易保存，不易发生氧化作用，是制作饼干、糕点、冰淇淋等

脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品。

【脱脂奶粉与全脂奶粉的区别】 

一，脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样，只是脱脂奶粉用牛奶贫离机经过离心分离可获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0．1%)，而全脂奶粉无此工艺。

二，用途不同。脱脂奶糕，因脂肪含量很低，耐贮存，不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业，如饼千、糕点、冰淇淋等的生产做原料。

三，营养成纷含量不同。脱脂奶粉的乳白质，碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高，但由于脱脂，脂肪含量很低，发热量比全脂乳粉低1/3左右。

品质判断

1．色泽需新鲜一致，不可有异色混合其问；味道正常，不可有变质焦味及异臭；不可有结块现象。

2．温水溶解后，应均匀溶解，不可有浮悬物及沉淀。

3．脱脂奶粉属高价原料，掺伪的可能性也大，必须留意，检验时不能单凭成分含量已对，便认为合乎规定，应鉴定其蛋白质必须是来自乳蛋白；碳水化合物必须来自乳糖。

4．色泽深浅显示干燥过程中加热状况，过热时呈现褐色，显然奶粉中乳糖已呈焦糖状态，不可接收。

【产品特点】脱脂奶粉因其脂肪含量较少，易保存，不易发生氧化作用。　

【产品贮存】脱脂奶粉贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。