2019新款风幕柜，风幕柜使用小技巧

2019新款风幕柜+风幕柜使用小技巧

河南仟曦制冷有限公司2019新款风幕柜，在款式和颜色上做了更大的改进，针对火锅店水果店，带喷雾功能的风幕柜做了更好的方向的迈进。

风幕柜使用小技巧：冷藏的水果不要洗。先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料带也可以，需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

风幕柜使用小技巧：注意储藏温度。每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同，而一般水果店保鲜风幕柜的储藏温度在3-6°C，如果这个温度不是Zui适温度的话就会使他们的保质期变短。　

水果在采摘前后都是活的有机体，其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸，会消耗果实机体。环境温度越高，水果呼吸作用越强，消耗越快，成熟地越早，贮藏时间越短。

风幕柜使用小技巧：对于一些热带水果，比如香蕉，菠萝，木瓜，芒果等等，他们的Zui适保存温度比较高，就没有必要非得放在水果保鲜风幕柜中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在水果保鲜风幕柜中皮很快就会变黑。

风幕柜使用小技巧

保鲜柜风向因素,水果保鲜冷柜应采用多面送风,实现360度送风,使水果保鲜冷柜内部每一个角落温度更均匀,食品不会因温度忽高忽低而变质,常保鲜活气息。

分类储存，某些水果在储存是会产生乙烯，有催熟的作用。比如苹果，梨，香蕉等，将他们跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化，影响质量。