蒸汽水果烘干房技术参数
1、 加热热源：蒸汽或采用(电、远红外、电蒸汽两用。)
2、使用温度：蒸汽加热:50-140℃，额定150℃。电、远红外加热温度50-350℃。
3、备有自控系统和电脑控制系统。
4、常用蒸汽压力0.02-0.8Mpa(0.2-8kgf/cm2)。
5、配有电加热按I型计算15kw，实用5-8KW/h。
6、特殊要求在定货时表明。
7、使用温度大于140℃或小于60℃，水果烘干房，要在订货时注明。
8、本厂出厂烘车，烘盘尺寸统一，可以互换。
9、烘盘尺寸：460×640×45(mm)
水果烘干房应用领域
1. 花叶类，主要有玫瑰花、菊花、桂花、金银花、月季花、茉莉花、百合花、三七花、荷花、黄秋葵花、牡丹花、迷迭香花、山茶花、黄菜花、霸王花等。
2. 药材类，主要有三七、天麻、葛根、西洋参、当归、灵芝、红薯、土豆、黄姜、花生、山药、芋头、笋干、大蒜、人参、红参、白参、生晒参、太子参、白术、黄芪、白芍、桔梗、魔芋等。
3. 果实类，主要有苹果干、芒果干、火龙果干、香蕉干、猕猴桃干、桃子、杏子、李子、枸杞、红枣、荔枝、龙眼、核桃、葵花籽、南瓜子、西瓜子、草莓、樱桃、菠萝、柿子、罗汉果等。
4. 大料类，主要有八角、辣椒、香叶、茴香、桂皮、花椒、草果、松仁、干果、桂皮、陈皮、山楂片、肉蔻等。
5. 肉类，主要有腊肉、腊肠、腊鸭、牛肉、羊肉、腊鸡、猪肉、酱鸭、肉制品等。
6. 海鲜类，主要有虾干、鱼干、干贝、海马、鱿鱼、鲍鱼、墨鱼、带鱼、沙丁鱼、鳕鱼、草鱼、海带、紫菜等。
7. 果蔬类，主要有谷物、银耳、木耳、腐竹、食用菌、脱水蔬菜等。
8. 其他类，主要有石膏、衣物、蚊香、皮革、布料、纸筒、纸管、化工用品等。
采用空气能热泵烘干机组，我们选用10匹机组配50立方的保温水果烘干房，一次可装料15~20方。根据烘干的料厚度及水分不同烘干时间也相差较大，一般水分较大的料先用35度左右的低温持续烘10天左右，再升到40度烘5~8天，接着再升温45~50度一直到烘干为止。
一般刚开始烘的时候不排湿，让木材内外都均匀受热后水果烘干房内湿度达到85以上后开始排湿，每次排湿拍到70左右停止，一直重复循环到湿度升不到80以上。下一步就是增加温度和降低湿度，水果烘干房设备厂家，依次逐步的降低木材的水分，葡萄烘干房，中途切勿温度波动太大。
根据我们现有客户的反馈来看，水分比较大的厚料一次用45度烘了近50天，薄一些的料30天左右。而水分不是很大的二次烘干料一般10~20天左右即可完成干燥。烘出来的料变形开裂少，烘干品质非常好。
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