郑州利华沙雷肽酶批发沙雷肽酶食品兽药均可使用

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沙雷肽酶简介：

沙雷肽酶是由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术精制而成的生物酶制剂其分子量为35000-40000，属于一种内切酶。在一定温度、PH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨基酸等物。适用于食品加工、日化、饲料、等行业。

别名沙雷肽酶

英文名neutral proteinase

颜色形状黄褐色或褐色粉末

酶活定义在30℃、PH7.5条件下，每分钟水解酪蛋白生1ug酪氨酸所需的酶的量为1个酶活力单位，以u表示。

品规 5—40万u/g，可根据客户要求进行生不同规的品。

应用条件  适温度：40-50℃   适PH：6.5-7.5

品贮存

防潮、避光、密封、低温（0-10℃）保存，保存期18个月。酶在保存中有一定的酶活损失，在10℃保存酶活损失5-10%/6个月，常温保存酶活损失1个月。

注意事项

1、中性蛋白酶是一种生物活性物质，易受重金属离子（ Fe3+ 、 Cu2+ 、 Hg+ 、 Pb+等）和氧化剂的抑制及破坏作用，应避免与之接触 。

2、在使用酶制剂品建议穿戴好防护用品；。

包装规

20 kg/ 桶；铝塑袋包装，1KG×20袋/箱，1KG×10袋/箱，可根据客户要求包装。