保证店里产品的竞争力与魅力吸引。现在产品除了品牌之外,同等的产品还要比价位、性质、功能、效果等。因此,进货时必须注重这些方面,尽量多的考查其他同行的具体情况,做到知己知彼,八卦炉烤肉多少钱,保证自己所售产品的魅力。
注重服务技巧,提高服务质量。产品的魅力有了,贴心的服务也很重要,店内营业员还要注重他们的服务技巧,提高服务质量,八卦炉烤肉串设备价格,让顾客慕名而来、满意而归。怎样开烧烤店?服务员并不只是用一些欢迎光临、谢谢惠顾等虚无的语言来体现他们的服务,而是用心去和每一位顾客说话,倾听顾客的心声,让顾客真正感觉到她们的关心。八卦炉烤肉
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四川成都这种用“八卦炉”做烧烤,不仅好吃还很便宜,你觉得如何?八卦炉烤肉
那天跟邻居走在繁华的大街上,发现有一家店铺外面围着很多人,于是就想看一看到底是什么一回事。小爱和邻居在众多人群中,挤到店铺的面前,发现有一个非常大的八卦炉。估计很多人都想知道这一个炉是用来干嘛,其实是用来弄烧烤的呢。
步骤
1.羊肉洗净。
2.把羊肉切成一厘米左右小块。
3.放入配料中除了淀粉之外的各种调料。
4.用手抓拌均匀。
5.放入冰箱冷藏过夜。
6.竹签子用沸水煮过消毒。
7.腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀。
8.用竹签子串成串。
9.码放整齐。八卦炉烤肉
10.放入烤箱,230度中层。
11.烤15分钟,取出放白糖。
12.放孜然、辣椒粉。
13.使每一串都蘸匀。
14.重复11--13步骤。
15.烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出,可见羊肉上有油星泡泡即可开吃。
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