杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。
越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。如今，有很多人想开餐饮小吃店，那开一家杂粮煎饼小吃店一天利润有多少呢？一位加盟“皇家粥道”知名品牌的胡先生告诉我们。
胡先生说，他们的杂粮煎饼店不算太大，13平方足够，夫妻两人齐心协力，提供一日三餐。除了特色招牌的杂粮煎饼外，还有各类养生粥和热卖饮品，包括红枣银耳、黑米八宝粥、还有年轻人偏爱的燕麦椰奶粥、水果粥、芝麻莲子粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆百合粥等等，老少皆宜。
粥类的产品出售价格一般在2.5元-3元左右。杂粮煎饼搭配土鸡蛋的价格是5元，还可以加鸡柳、培根、辣条等小吃。胡先生告诉我们，每天进店消费的顾客平均在7.5-10块钱之间。因为基本上都是打包带走的模式，速度也比较快，一天营业额2300-4000元左右，每月营业额在7万-12万元之间。
胡先生告诉我们，他的皇家粥道杂粮煎饼店在郑州社区住宅和学校附近，13平方的门店租金在5000元/月，水电费为700元/月，每月纯利润在3万-5万元之间。
这几年来,餐饮行业一直以来都保持着突飞猛进的发展状态,餐饮市场规模也在不管扩大，选择餐饮加盟品牌一定要擦亮眼睛，是能够实地考察旗下门店，觉得项目具有可行性再做打算。切勿盲目选择，做到稳中取胜更为妥善。