天然、原生态、零添加 、绿色健康的产品理念
我国是农药生产和使用较高的国家,越来越多的农副产品农药化肥残留对人体造成伤害,农药化工残留被人体摄入后,可出现肝功能下降、血糖升高、细胞吞噬功能减退等病理变化,并具有致癌、致畸、致突变的副作用,严重的可导致中枢神经系统功能失常。
柿子一般生长于山野之中,远离各种现代城市污染源,并且柿子本身从生长、开花、结果、成熟、采摘,整个阶段不需要喷洒农药,施加化肥,更不需要人工维护,野生野长,完全靠自身特性吸取自然精华滋养,柿醋饮品从根本上保证了其成为天然、原生态产品。
产品生产加工方面,遵循养生、保健之理念,做良心企业,放心产品,无色素、无香精、无防腐剂添加。
传统酿造工艺 ~科学现代化的生产技术
传统制作柿子醋的方法有筐淋法和缸闷法两种。筐淋法便捷,好操作,口感差,多不采用。缸闷法是将柿料倒入缸中,使其自然发酵,6-9个月之后即生出醋汁。缸闷法看似简单,需要时间长,并且对环境要求相对比较高,整体来说比较麻烦,也是现在农家酿醋越来越少的主要原因。
鼎之德~柿如意柿醋饮品经过长期的研发实验,采用新型现代化的设备和独有的生产工艺,保持了柿子醋原有的口感和味道,高质高效的生产模式,顺乎了现代化的产品经营格局和要求。
我公司主要经营柿如意,柿醋饮品,柿醋饮料
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