食品、食品添加剂类别 | 类别 编号 | 类别 名称 | 品种明细 | 备注 | 是否允许 分装 |
调味品 | 0301 | 酱油 | 1.酿造酱油 2.配制酱油 | 不允许分装 | |
0302 | 食醋 | 1.酿造食醋 2.配制食醋 | 不允许分装 | ||
0303 | 味精 | 1.谷氨酸钠(99%味精) 2.加盐味精 3.增鲜味精 | 允许分装 | ||
0304 | 酱类 | 酿造酱[稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他] | |||
0305 | 调味料 | 1.液体调味料(鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他) 2.半固态(酱)调味料[花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其他] 3.固态调味料[鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他] 4.食用调味油(香辛料调味油、复合调味油、其他) 5.水产调味料(蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他) |