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sc⾷品⽣产许可证概述:
中国⾷品安全法规定,从事⾷品⽣产活动,应当依法取得⾷品⽣产许可。
⾷品⽣产许可证编号由SC(“⽣产”的汉语拼⾳字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左⾄右依次为:3位⾷品类别编码、2位省(⾃治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。sc⾷品⽣产许可证办理条件,⾷品⽣产加⼯⼩作坊许可证怎么办理
申请⾷品⽣产许可,应当符合下列条件:
(⼀)具有与⽣产的⾷品品种、数量相适应的⾷品原料处理和⾷品加⼯、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离。。
(⼆)具有与⽣产的⾷品品种、数量相适应的⽣产设备或者设施,有相应的消毒、更⾐、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防⿏、防⾍、洗涤以及处理废⽔、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健⾷品⽣产⼯艺有原料提取、纯化等前处理⼯序的,需要具备与⽣产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的⾷品安全管理⼈员和保证⾷品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和⼯艺流程,防⽌待加⼯⾷品与直接⼊⼝⾷品、原料与成品交叉污染,避免⾷品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
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