今天阳光明媚，春意盎然，和客户约好去食堂探访了智慧餐台现使用的情况，我们一行人达到目的地是中午的11:30,客户公司就餐时间就正从此时开始，员工井然有序的从办公区域走进食堂，食堂不仅有面食区还有米饭区，便于每个人员口味上的选择。
整个厂区员工共有300余人，高峰期从11：00-12:00，整整半个小时，过后就陆续人员减少。智慧餐台两边进行快速结算，可刷支付卡，也可以进行人脸识别，整个过程仅需1-2秒就可完成结算，食堂不仅出菜快，菜品还多，井然有序的排队时间不超过5分钟，相比较之下，跟以往传统的人工结算模式，排队不仅慢，还容易出现结算错误，造成财务费用无法核对上。
经过此次探访，客户也对智慧餐台是非常满意，不仅在人员成本是得到很大提升，另在食材成本也得到控制，也避免了造成浪费粮食现象。
对于商家来演，智慧餐饮结算终端能帮助解决哪些经营问题呢，下面【郑州环云电子科技有限公司】来带大家了解一下吧。
1.计价差错，系统自动识别计算，避免出现人工结算失误造成顾客投诉等问题，提高客户满意度;
2.缩短排队时间，避免出现用餐高峰期长时间排队，提高餐厅服务水平与效率;一套智慧餐盘系统一个小时内就能完成上千人次的自助结算，每套智慧餐盘只需配一名操作人员维护秩序即可。
3.精细化管控，为管理者提供数据分析支持，减少浪费，减少餐厅收银人员，减少负责订餐、查询管理人员。
总结来说：智慧餐台具有核算准确，体验感佳，降低经营成本，经营数据可视化等特点，帮助商家进行整体把控。
智慧餐厅之所以会取代传统餐饮业，原因在于，与传统餐饮业相比，智能餐厅具有以下优势：
一、智能餐厅的环境卫生、食品安全、服务便利、就餐速度都明显优于传统餐厅，
在社会不断发展、人们就餐需求不断提升的情况下，传统餐饮业的发展显得十分滞后，其传统模式的痛点和弊端也日益显现出来。从就餐环境到基础设施，再到运营管理等方面，服务水平很难得以大幅提升。
二、节约成本
智慧餐厅系统实现了用餐无需餐卡，人脸自动识别，吃多少取多少，系统自动计量扣费，大数据营养分析，手机APP可实时查看，自己吃多少取多少，大家基本上都不剩菜，“盘盘光”使得餐余垃圾减少了90%，食材采购成本降低30%，这是企事业单位职工食堂采用智慧餐厅系统后的实际效果。
当用餐者取餐盘时，人脸识别设备会自动识别用餐者信息，并与餐盘进行绑定，只要将餐盘放置在对应的位置，面前的屏幕就会显示出用餐者的姓名、菜品价格等信息。
由此可见，代表着餐饮业未来发展趋势的智慧餐厅，有着巨大的发展潜力，有关预测，未来我国智慧餐厅的市场规模可达千亿级别。