延期无非以下3种原因
1、甲方原因：反复变更需求
2、乙方原因：技术或人员不足，无法按时完成甲方需求
3、甲方+乙方共同原因：互相扯皮，导致项目停滞，进而延期
软件开发合同纠纷，为什么乙方都是受虐的一方？
不仅是软件合同纠纷吧，可以说所有合同纠纷，甲方都应该处于有利地位，人家才能叫甲方，因为人家要付钱，掌握着话语权。在软件合同纠纷中，要想不被虐，我给你支支招：
以下从法律角度，具体分析你们公司的问题所在：
我们为一家公司开发APP,1.他们的需求不明确无法按照内容进行开发，2.很多都是口头说明，3.导致终开发并上线使用的产品他们认为不是他们想要的产品，4.并且不断增加新的需求，5.想一直拖到协议确定的时间到期不进行验收
我把存在的问题都标注出来了，以下逐一分析：
1.他们的需求不明确无法按照内容进行开发
这个不应该把功能需求说明以书面形式固定下来，作为合同附件吗？不止功能需求，开发进度我也建议你弄个书面文档，作为合同附件，后续有变化，留存变更记录，相互印证使用即可。
2.很多都是口头说明
没有将功能需求以书面形式固定下来，甲方传达的口头说明是面对面口头还是微信语音还是会议讨论？书面不止是纸，微信记录、邮箱等也属于书面，纯口头有录音吗？听说现在手机都有个功能叫录音，打官司关键时候，能起到很大作用。
3.导致终开发并上线使用的产品他们认为不是他们想要的产品
这个不是他们说的算，也不是你说的算，具体看双方约定，没约定，那记得口头当时怎么说的吗，对方有没有反悔、不承认自己说过，那录音就有用了。别着急上线啊，先把问题捯饬清楚，否则上了线，就更扯不清楚喽。还得看他们想要的产品跟你现在开发完成的产品，差距有多大，如果千差万别，那别墨迹了，不干了，难伺候的主，钱肯定不好赚，当然如果是你的原因没给人家开发好，解约，已开完完成部分的成本，你跟人家也要不着，自认倒霉吧；如果不是实质性差别，一些bug什么的，可以通过修补解决的，那就忍忍，继续搞吧，现在哪的钱都不好赚。
4.并且不断增加新的需求
“新”的需求，这个可能因为立场和角度不同，导致甲方和你们有不同的理解，他们可能只是认为是原来说好的功能范围的细化，而并不是新的需求；而你可能认为，这完全是新的功能需求，我要是再开发这个功能，我就亏本了。反正互相扯呗，这时候一个约定清晰的需求功能说明书+进度记录表，就派上用场了，比如合同约定软件应该实现A+B+C功能，现在你认为对方提出了增加D功能，属于实质新增，应该加钱，但对方却认为这个功能，只是属于A1或者B2或者C3，这时候如果到法院，只能结合双方的证据，进行合同条款解释了，看这个功能是不是符合双方初始约定的甲方业务需求、想达到的目的、预期等。
当然新需求，也可能是做减法，也就是删除功能。
5.想一直拖到协议确定的时间到期不进行验收
你按期交付，验收不验收是他的事了，保存好相关证据，当然他肯定扯你交付的东西，根本不能用，那就看你交的东西是否满足合同的约定了。符合约定你就交付呗，对方不接收也没问题，你做好相关的公证取证，证明你尽到了交付义务，对方不配合接收就行，可以把软件安装包、网络链接、服务器验证等，直接通过邮箱发给对方的项目负责人。记得把你开完完成这个版本的软件，进行公证，因为软件版本是不在变化的，你拿先前或者之后的版本来说事，法官大概率不会信你。
源代码不要随便发哟，合同约定应该交付源代码的，如果对方不给钱，建议还是要留个后手吧。
如果软件已经上线了，对方拖着不验收，又不给钱，那你可以给断了，比如通过技术手段实施软件功能锁定，因为合同里有个后履行抗辩权，我觉得可以用上，实践中也有获得法院支持的案例。
6.他们是否能告我们未按约定时间内完成，并违约
这个得看他们想要的产品跟你现在开发完成的产品，差距有多大：
如果人家要求的是具有A+B+C功能的软件，你交付的是个带有D+E+F功能的软件，对方当然可以告你，要求解除合同，收的钱全吐出来，白忙活了，还可能要支付对方违约金；
如果对方要求的是具有A+B+C功能的软件，你交付的是个带有A+B1+C2功能的软件，只是B1和C2距离B和C，还有较多的增补、完善、升级，这种情况下，对方仍然可以告你违约，但违约应该不属于根本性的，多退一部分钱，你还有钱拿，但亏没亏就不好说了，毕竟软件开发有成本在那摆着。
