这里教中国石锅秘制配方全教
一层秋雨一层凉。秋雨过后,天气越来越凉爽了,石锅店的生意迎来了更加火爆的阶段。那么投资做石锅店的朋友,如果没有信息经营店铺的话,这里为大家提供一些石锅店经营策略。
市场成熟,多元发展。石锅发展到今天,从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出多元化的特点。也出现了众多的食用方法和形式,可谓花样百出。以市面上常见的骨汤石锅麻辣烫来讲,是几种特色汤底:醇香红汤、麻辣红汤,鲜香清汤、骨汤以及海鲜汤推出四种吃法,或者说是消费方式:火锅石锅麻辣烫,石锅石锅麻辣烫,碗装石锅麻辣烫以及串签石锅麻辣烫。
石锅店内产品通常以份出售,每份售价6元到20元间不等,荤的有石锅牛肉、石锅排骨、三鲜石锅、红烩石锅等,素的可做石锅茄条、豆泥石锅汤等,产品多样不可细数。石锅产品的毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到60%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。而在经营上与传统餐饮相比较却有着明显的特色,管理简单,流程清晰。无需复杂的设备和技能要求。
近年来我国的餐饮业发展非常迅速。许多投资者也看准了这个热门的赚钱行业。市面上的餐饮店那么多,如何在其中脱颖而出呢?就是要选择一个更符合消费者需要的美食才行。以石锅为主的食物以特色、美味和健康的理念赢得了很多顾客的喜爱,石锅店一直以来都在餐饮界占据着属于自己的位置。开一家石锅店,是非常好的选择。
话说回来,这样的品牌,已经有很好的成熟模式,经过几年的拼搏实践经验,找到市场较强的存活性及市场竞争力,为很多投资者也减去不少的风险,在做投资的时候只要认准了,仔细的考察过了,相关这个项目也会您心中不错的选择之一。
名食园石锅,经过改良石锅菜清淡的传统口味,即保存了石锅烧菜的营养价值,又将重庆麻辣鲜香的独特风味融入其中,刮起美食旋风。名食园老石锅采用近20种名贵药材,经3个多小时的熬制而成,其特点:入口汁浓味鲜,辣爽醇香,由于花色品种多,消费档次合理布局,任何层次的消费者都能吃到香辣可口、称心如意的美味面食。名食园老石锅的招牌,其含意独特,构思巧妙,让食客心中生奇,留步品尝,举步进餐,吃过真的忘不了。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。