学习掉渣饼的配方

2024-12-24 07:00 115.62.107.202 1次
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新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心商铺
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新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
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92410703MA42NFQ08P
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掉渣饼技术培训
所在地
河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
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掉渣饼这里教的好

中国名食园餐饮培训学校

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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线:

①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车接送。

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。

土掉渣烧饼,又称土家掉渣饼,是汶上知 名小吃。土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期,位于楚国境内的恩施土家族各部落一“土司”便以士家族烧饼作为贡品进贡给楚王,受到楚王及王官内后妃大臣们的极大赞赏和喜好,是土家族的传统贡品。

掉渣烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成的精选肉馅,撒在表层经明火烘烤,具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。令人回味悠长,百吃不厌,上面再附以营养丰富的鹌鹑蛋更是锦上添花,别具一格。

名食园培训的掉渣饼是营养丰富、经济实惠的健康美食。在商业区,小吃街,小吃城或者食堂,菜市场旁边,拥有一个五平方以上或者十平方的门面即可。但利润空间也很大,-般在50,这就是“小生意,可以赚大钱”。你来名食园学习我们倾囊相授,把手实践培训,从原材料开始教起,学习期间学员自己动手操作,直到学会为止!

名食园美食技术培训是专门从事餐饮培训、餐饮策划服务为-体的综合性创业培训中心。我们多年来开发|进几百个大众欢迎的餐饮小吃项目,在教学过程中,不断提高,不断改进。一直以来,只能力争做到市场大众化,力争把技术口味做到市场中上水平,能满足大多数人的口味需求,就是我们共同目的。我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践。

名食园理论学习

1.原料、配料、设备、項的认识与鉴别;

2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握) ;

3.酱料的制作,配料的制作;

4.制作酥皮、油皮;

5.开酥、起酥、包饼;

6.原料采购、存放、保鲜技术;

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师磅边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节, 老师引导,熟透操作流程。

 

所属分类:中国商务服务网 / 餐饮培训
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成立日期2016年09月27日
主营产品小吃培训 , 米皮培训,凉皮培训,红焖羊肉培训 ,麻辣烫培训,土豆粉培训熟食培训加盟,豆制品培训,豆制品加盟,烧烤培训,面食培训加盟
公司简介名食园是中原地区较大的培训基地,集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体,是中国餐饮团体会员、全国绿色餐饮企业、中国烙烤食品糖制品工业协会会员单位,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广,造福社会。本培训中心传授百余种中华名小吃及 ...
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