炒瓜子专业培训

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中国名食园餐饮培训学校

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

嗑瓜子的习俗在我国明代已经流行，晚清之前主要是西瓜子，晚清以来南瓜子开始流行，民国时期葵花子又异军突起，大受欢迎。嗑瓜子大概较早兴于北方，这不仅因为嗑瓜子的记载主要发现于北方历史文献中，更为客观的原因是北方冬季漫长，农闲时大家整天呆在家中避寒，消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天，嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来。
炒瓜子时，生瓜子先要筛选,把瘪的变质的剔除出去,把按比例配比的各种香辛料放在锅中煮出味道,放入瓜子煨煮两个小时,捞出后晾一下,再放入炒干货旋转机里炒制酥脆即可,单炒瓜子就有多种味道:原味、鸡汁、奶油、五香、冰糖、甘草、玫瑰等,可以满足不同口味的消费人群。

炒货干果上至八旬老翁，下至玑岁儿童,就没有没吃过炒货的。炒货是人们生活不可缺少的一部分,具有极其广泛的消费群体和庞大的市场需求空间。如今随着社会的进步和发展,炒货的品种也推陈出新。从传统的南瓜子、葵花子西瓜子到松子、核桃、板栗,许多干果都进入了炒货的行列;方法从纯炒制到摇、裏搓、蹦、挑、煎、炸不断变化;花色从原味到椒盐、五香、奶油等不断翻.....

众多的创业者也纷纷挖掘炒货这一金矿,到中华河南名食园学习炒货干果技术,因炒货而走上致富之路的人举不胜举。炒干货培训:糖炒山楂、、炒葵花籽、西瓜子、南瓜子花生、带壳花生、花生豆、炒栗子、心果、杏仁、桃仁、板栗、腰果、核桃、大枣、无花果碧根果,夏威夷,松子，山核桃,紫薯花生,豌豆等等。较适合自己小型炒的就是花生呀瓜子呀板栗呀糖炒山楂这些东西。

名食园小吃培训炒瓜子项目：瓜子不论吃起来还是准备起来都很方便，拿出来招待客人，不仅能够体现主人的好客，做客的人也因吃瓜子会有被“招待”的感觉，潜移默化中就定下为一种愉悦的社会交往基调。
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