培训牛肉系列正规学校手把手教学

学牛肉系列这里教的好

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

说起牛肉系列，喜欢吃的朋友应该不少，经常吃的朋友应该也不少。光会吃，会做的朋友又有多少呢?牛肉系列做为菜的一种,和其他卤菜样，都有可以学习的地方。那么牛肉系列培训应该去哪里学呢?做牛肉系列，实我们也能在网上找到一些基本的方法，比如我们能在网上看到到的将牛腱子肉洗净，用清水浸泡半小时去除血水，捞出洗净改刀切小块,冷水入锅焯水。把焯好水的牛腱子肉过凉洗净浮沫，用冰水浸泡30分钟左右。把泡好的牛腱子肉放进大汤锅里。加入冲洗干净的调料。加入适量清水,和调料B里所有的调料,盖上盖,大火烧开煮15分钟。转小火，继续煮约100分钟左右至牛肉熟烂，关火，让牛肉浸泡在卤水里自然冷却即可。很明显光凭这些我们并没有办法真正的做好一份牛肉系列，还需要经过系统的学习。那么牛肉系列培训应该去哪里学比较好呢?

名食园分享经验说:在牛肉系列店涮肉,涮的时间需要很精妙，牛肉涮的时间短了肉质的鲜美没有全部出来，缺乏鲜美;时间长了肉质变老，口感尽失,错过了美味的分秒。慢工出细活,这种火锅如果有一个很会吃的人，你会吃的美味，很开心的，如果没有，来我们家名食园牛肉系列培训，师傅涮的牛肉。终就要说名食园牛肉系列的异样锅底了,好的牛肉要配好锅底。

名食园牛肉的锅底无非就是牛骨汤。和一般的火锅运用的牛油不一样，名食园牛肉系列将一整头牛的骨头敲碎后，参加少量南姜异味,熬足6小时而成，汤色浓而不浊，汤味清而不淡。正是这异乎寻常的牛肉系列，让它在众多平凡的火锅品种中锋芒毕露，在全国各地渐渐的盛行起来!

因其做工简单，领经验即可上手，售卖价格昂贵，是很多合作商投资的项目;就牛肉系列来说，名食园的还挺好吃的，要说去哪里学技术的话，名食园应该是个不错的选择。毕竟我们学做牛肉系列，要的就是一个味道好，najiahao吃去哪学嘛。名食园学习，可不仅仅能学到一门牛肉系列，,什么卤菜技术都是可以学到的。听说他家的卤菜使用的还是百年配方，听起来就很可靠不是吗?

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