炒板栗培训班哪好

这里教中国炒板栗技术秘制配方全教

炒板栗是一道菜品，属于家常美食。主要原料有小板栗，主要配料有砂、糖、油，主要通过高温翻炒的方法制作而成。板栗可用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗不仅含有大量淀粉，含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之 王”的美称。

 炒板栗含有催化果糖、葡萄糖等营养素,可以双脚的脚力、健脾养胃、补肾强筋、活络血气;制成香蕉板栗豆奶,或将杜仲与板栗-起煎茶饮用,可以消除疲劳、恢复体力,特别适合老人家饮用。挑选板栗时要以壳坚硬为准,一回后浸泡去壳,除去薄膜即可烹调。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;板栗味甘,性温,入脾、胃、经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。炒板栗无论男女老少都很喜欢，金色的糖炒板栗肉色金黄，板栗不仅可以煮着吃还可以炒，还有做成板栗酱等，做出美味可口的馅饼等食品。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

糖炒板栗适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处定点经营，投资较小、利润较丰厚，是下岗工人、个体经营户、待业青年创业的理想选择。现场加工现炒现卖、口味纯正，香味四溢。

炒板栗培训炒五香花生糖炒山楂技能培训名食园炒板栗技术培训，二十多年实战经验，不断和提炼，形成了现在一套秘制炒栗资料，故起名为秘制甘栗，非一般好吃，原始炒制技术，不添加任何色素大料，我们相信，较本质的，也是较能被消费者认可的，板栗的香甜在板栗本身，我们通过炒制，把本来一般的板栗能炒出儒香可口，这就较大的卖点，还有一点事板栗仁不沾壳，容易剥开，这也是回头客很多的一大因素，具体如何炒制，学习时候，我们是在实体店教学，师傅手把手教您。

炒板栗培训内容：

1、板栗的选料、清洗的初步加工。

2、板栗等主料及辅料的全部制作。

3、板栗的成品制作技术。