2025年郑州第18届冷冻春饼/麻球/饼类展览会（冷冻与冷藏食品展）

冻立方·第十八届中国（郑州）冻博会

同期举办：

第18届（郑州）食品加工及包装设备/冷链技术装备展览会

第18届中国（郑州）国际酒店及餐饮业/预制食材展览会

中国（郑州）冷冻烘焙、冰激凌及咖啡展览会

2025年8月8日-10日     郑州国际会展中心

指导单位：中国食品报社

中国烹饪协会

主办单位：中国食品报社冷冻冷藏食品研究院

中国烹饪协会预制菜专委会

河南冻立方会展集团有限公司

承办单位：河南冻立方传媒有限公司

展会概况

中国冷冻冷藏食品展，作为冷冻冷藏食品行业的领航者，历经十七载深耕细作，凭借其深厚的行业底蕴与广泛的业界影响力，已成为推动行业发展的关键盛会。步入2025年，展会通过资源的深度整合与价值的重塑，正式升级焕新为中国冷冻冷藏食品博览会，简称“中国冻博会”，旨在为中国冷冻食品行业的持续稳健发展注入更为强劲的动力。

《第十八届中国冻博会》同期《中国国际酒店及餐饮业/预制食材展览会》、《中国（郑州）冷冻烘焙&冰激凌及咖啡展览会》、《食品加工及包装设备/冷链技术装备展览会》将于8月8日-10日在郑州国际会展中心举办。

聚焦行业前沿·链接全球资源，赋能企业发展·引领行业变革

2025年展会预计规模

70000+㎡ 展览面积

1000+家国内外冷冻冷藏食品企业

预计宣传曝光量：2000万+人次

预计吸引专业观众：100000+人次

打造Zui具影响力的冷冻冷藏食品行业盛会

同期活动（拟）

1、世界冷冻冷藏食品大会

2、中国餐饮采购商大会

3、中国餐饮业新质力发展大会

4、中国冷冻食品产业创变大会暨千商大会

5、冻立方18周年庆：客户同行行业共荣

6、名厨创新烹饪大赛

7、中国冷冻食品“食鼎奖”荣耀盛典

8、百企千品选品节&产品渠道对接会

解读趋势方向，探讨行业热点，破解发展痛点，寻求增长机会

展会亮点

1、高粘性：深耕冻品行业17年，冻立方已成为行业号召性IP，在十多年发展历程中与客户互相成就，受众粘性极强。

2、强资源：拥有配套供应链公司，经销商资源，10万+专业观众数据库沉淀，打通行业壁垒，链接产业上下游。

3、高质量论坛：特邀行业重量级嘉宾、龙头企业大咖，为参会企业及观众带来高质量发展思维，明晰高质量发展路径，掌握高质量发展方法，深度交流，共同探讨，协同发展。

4、一站式精准对接：提前整合采购商需求，做好展商展品对接，现场设置选品对接会专区，一站式精准对接。

5、360°全媒体覆盖：以《中国食品报·冷冻产业周刊》为基础，构建以“冷冻食品”公众号为首的全媒体融合宣传矩阵，全方位、深层次宣传推广不停歇。

上届展会部份参展企业(排名不分先后）

三全、思念、千味央厨、安井、双汇、众品、白象、安琪酵母、太太乐、仲景股份、雨轩股份、永达集团、锅圈、祖名股份、怀药堂、黄国粮业、华鼎冷链、逮虾记、坤兴海洋股份、恋尚厨、霍嘉食品、中雪、增运、倍儿鲜、双合盛（在旗）、天冰、温生记、百斯特、金味坊、金沙河、福春园、容大、冰熊冷链、雪迎制冷、金质兰、博驰冷冻机、合和制冷、赛驰科技、成都掘越、扬子粮油机械、志伟妙卓、今超越、河北诚业、驰隆环境、冠一机械、嘉利、创谱科技、凯兴机械、格德勒、晓进机械、松川雷博、厦门昭和、汉普机械、玉龙机械......

展会赋能

1、拥有10万+专业观众数据库，展前全面高效邀约，精准商务匹配

累计展览面积：1600000㎡

服务企业：40000+

孵化行业爆品：100+ 

专业观众：100000+ 

2、有成熟自媒体矩阵，为企业全媒体、全网络曝光:

冷冻食品(ld001)、冻立方冷冻食品展、预制菜365、团餐toutiao、冷冻食品网、《中国食品报·冷冻产业周刊》

效果加码

上届现场观众到场67918人，排名qianshi的省份分别是：河南、山东、安徽、河北、广东、江苏、四川、北京、湖北、福建，其中河南本地占比43.43%共计29500人，其余九省占比36.85%共计25026人，其他城市占比19.72%。

观众组织

展览内容

1、品牌企业/米面制品：各餐饮预制菜龙头企业、肉类食材企业、速冻米面制品企业、水产品预制菜企业、烘焙咖啡企业、调味品企业等；冷冻米面制品、速冻饺子、馄饨、、包子、油条、馅饼、手抓饼、汤圆、粽子、冷冻面条、月亮馍、馒头、花馍、卡通包、花卷、小笼包、灌汤包、杂粮面食、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装制品等;

2、冷冻烘焙/冰激凌/咖啡:烘焙轻餐、咖啡茶饮、家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶饮加盟、烘焙原料、预包装食品、烘焙设备、烘焙包装、家庭烘焙、烘焙加盟、冰淇淋、冷冻面点、 预拌粉、冷冻面团等

3、水产/肉类冻品/预制食材：冷冻/冰鲜肉、家禽肉、分割肉、及肉制调理、禽蛋类食品等；速冻/冷藏果蔬类，冷冻/速冻水产、水产调理食品、深加工水产制品等，各类半成品菜、加热即食类、即食食品类等预制食材;

4、酒店餐饮食材

5、食品加工/包装设备:餐饮食材生产机械设备、预制菜处理设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、食品杀菌设备、包装机械、灌装设备,;肉类加工设备、屠宰设备、水产加工设备等；收银终端，送餐机器人、餐厨用具、餐厨器皿,新零售、智慧餐厅（自动售餐机）、信息化fuwushang等，包装设计、图形设计、商标设计、包装设备、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品等；

6、冷链物流技术：保鲜速冻制冷设备、冷链物流、冷藏冷冻运输装备、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统冷链监控系统、 信息化fuwushang、成品供应链园区、 交易市场园区等；

7、包材/原料辅料：餐饮包装盒/包装袋、外卖包装袋，食品原料、 辅料、 添加剂等；

8、复合调味品：耗油、鸡精、调味酱、火锅底料、中西式复合调味料及其他调味包等；

2025年郑州将举办第18届冷冻春饼/麻球/饼类展览会，展览会的主题围绕冷冻与冷藏食品展开，吸引了各大企业与业内人士的关注。这次展览会的主办方是上海博华国际展览有限公司，展位价格为980元每平方米，为各类相关产品和服务提供了一个重要的展示平台。

冷冻食品行业近年来发展迅猛，市场需求不断扩大。随着人们生活节奏的加快，速冻食品逐渐成为家庭餐桌上不可或缺的一部分。本届展览会的举办，不仅为生产企业提供了展示自己产品的平台，也为消费者了解市场动态、品尝新产品提供了机会。郑州作为河南省的省会城市，地理位置优越，交通便利，是中部地区经济、交通的重要枢纽，成为了各类展览的理想场所。

丰富的参展产品：展览会将展示多种类的冷冻春饼、麻球及其他饼类产品，这些产品不仅种类繁多，更是各具特色，满足不同消费者的需求。

行业交流的机会：参展企业可以与同行业的其他公司进行深入交流，分享经验和技术，探讨行业未来的发展方向。

新品发布及现场试吃：许多企业将在展会现场推出新品，参观者将有机会现场品尝，了解产品的口感和特点。

作为展会的举办城市，郑州不仅拥有便利的交通和广阔的市场，更是历史文化名城。许多参展者和观众在参加展会的，还能享受到郑州的美食和文化。尤其是郑州的各式小吃和独具特色的面食，吸引着无数食客。在参展期间，借着展会的机会，游客可以品尝到的河南风味，为此次展览增添了更多的趣味。

对于参展企业来说，参加本届展览会有诸多好处。，展会提供了难得的推广平台，可以直接与潜在客户面对面交流。，通过现场互动和试吃，可以收集客户反馈，改进产品。在展会期间，企业还能拓展合作机会，寻找合适的供应链伙伴。

随着消费升级和健康意识的提高，冷冻食品市场迎来新的机遇。消费者对食品的要求越来越高，营养、方便、口感均为重要考量因素。展览会的举办不仅是展示产品的平台，更是行业发展的缩影。参展企业如能抓住这一趋势，开发符合市场需求的新产品，必将在未来的竞争中占得先机。

展位的选择对于参与者来说，至关重要。980元每平方米的展位价格，使中小企业也能以相对低廉的成本参与其中。在选择展位时，企业需要考虑自身产品的特点和目标受众，通过合理设计展位布局，吸引更多参展者前来咨询与试吃。

2025年郑州第18届冷冻春饼/麻球/饼类展览会为冷冻食品行业各方提供了一次难得的交流与展示机会。无论是参与展会的企业，还是前来参观的专业观众，都将在这里获得丰富的经验和灵感。在这样一个充满机遇的展会中，让我们共同期待冷冻食品行业的未来突破，留下精彩的瞬间。