传统老蛋糕又名“槽子糕”,槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。
小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香。《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”。
槽子糕,是流行于我国北方的传统糕点,由于是用槽形模具成型烘制,称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长,甚至可追溯至明清时期。
据传,乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕,尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载,当时皇宫内的糕点房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宫廷食用以外,另作为祭祀祖先的供品。
槽子糕用料朴实,升级款数控蜂蜜槽子糕机,采用鲜蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成,味道清淡、纯香不邪、软而不滑、久食不腻;糕体松而不散、色泽金黄、保质期亦长。
价格低廉 质量可靠
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买设备前请考察商家实力,产品质量,技术配方,售后服务。
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合金铝模具,是我厂研发的一种新型模具,与普通蛋糕模具具有着天壤之别。此模铸造成型,一副70*50厘米的模具重达70斤,大型机械上使用的模具则重大上百斤,制作程序繁琐,需百万的加工设备方能完成,合金铝模具的厚重产生深度聚能、高温持久,烤蛋糕时间短,香味足,蛋糕吃起来回味感强。与市场上轻薄、保温性差,烤蛋糕细火慢铐,烤出的蛋糕干瘪、失香的普通模具相比,合金铝膜有着的优势。风靡市场的火爆小吃产品---蜂蜜槽子糕,是流行于全国各地的热销产品,浙江蜂蜜槽子糕机器,用料朴实,传统烘培工艺,古老配方,现烤现卖的销售场面,十分的吸引人,便宜实惠,成本低利润高,蛋糕机生产厂家生产出质量、服务好客户,为客户创造财富是我公司的宗旨
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未来的老式蛋糕机机械行业的发展的技术化以及市场的适用性。在如今这个科技快速发展的时代,食品机械行业的发展的市场的竞争也必将会以技术竞争为主的。对于食品机械制造企业来说食品机械技术的含量已是未来的发展的主题。
“道路千万条,诚信第i一条,诚信不到位,人品两行泪”营销是一方面,打铁还得自身硬,靠质量树立品牌,在市场上不断为“河南造”增添光彩!现在市场出现很多小厂家模仿我们设备,模样可以模仿,但精髓是模仿不来的,
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老式蛋糕机参数
单盘:
设备尺寸:长2米 宽1.3米 高1.7米
功率: 220V 7千瓦
模具数量:121 11*11
烤制时间:6分钟左右
每次烤制重量:成熟产品6斤左右
双盘:
设备尺寸:长3米 宽1.3米 高1.7米
功率: 380V 10千瓦
模具数量:242 11*11*2
烤制时间:6分钟左右
每次烤制重量:成熟产品12斤左右
有火爆的商机,就会有很多的人想要去做,市场上出现很多家庭作坊式的销售厂家,模仿我们设备,偷工减料,降低质量,还有很多都只是销售公司,连实体都没有,从转卖中获利,更没有售后可谈
公司本着:“我们制造质量,质量满足客户,顾客惠顾我们”的经营理念,有着专业的技术研发团队、专业的售后团队、专业的烘培师傅,为每一位客户提供完善的售前、售中、售后服务。
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