食品添加剂磷脂

食品级脱色大豆磷脂介绍：脱色大豆是在普通浓缩大豆卵磷脂的基础上经过滤脱色精制而成，为天然绿色产品，具有优良的表面活性和抗氧化等作用。
食品级脱色大豆磷脂产品应用
食品级脱色大豆磷脂食品：在食品行业中用于乳品和速溶食品，可提高其速溶性能：用于冰淇淋的生产，提高乳化性，防止冰品的生成；用于巧克力制品，具有降低粘度、抗氧化、抗出油等功能；用于烘培食品有提高产品的包水性；其还具有增加蛋糕糖霜质地及伸展性，改善而团品质及抗老化、延长食品的保鲜期等作用。还可作为饮料、奶油浓汤、调味酱料中的乳化剂，可作为高脂产品的分散剂或在低脂色拉酱中作为乳化剂；
广泛应用于食品、饲料、化工等领域，起到乳化、分散、脱摸和抗氧化等做用。在其他行业中:纺织漂白、染色、油漆、油墨、涂料、造纸、橡胶、磁带、彩色胶卷、石油幵采、荧光屏制作等，起到分散剂作用，以及作为防虫剂和保鲜剂等的辅助成分