这里教中国卤羊头秘制配方全教
卤制品既可冷食，又可热食，老少皆宜，既能作为筵席中的冷菜，又能作小菜、快餐、小吃、零食，便于携带，又是一种理想的旅游食品。第三，制作简便。只要将卤汁调配好，将原料烧煮成熟就可以了。第四，用料广泛。无论是家禽家畜类，还是豆制品，甚至是水产品，都可以作为卤制品的原料。名食园卤羊头采用陈年老汤，精湛技术囗味好生意，卤羊头质地适囗，味感丰富。香气宜人，润而不腻。火候和配料及调色、增香独特一绝有补虚，滋阴，养血，润燥之。
卤羊头肉的制作需要烹制技巧，以下几点需要注意：
a.羊头肉焯水后不能用凉水冲洗，否则会影响口感。
b.置入适量的调料和冰糖可以去除肉腥味，使肉更加可口。
c.量好足够的清水以免煮干，也能让口感更好。
d.炖煮时需要时常翻动，以免肉粘底，还需要注意火候，过火不仅会让肉变老硬，还会让汁水变黑，影响美观。
制作好的卤羊头肉可以切成薄片或块状，可以搭配面食或米饭一起食用。卤羊头肉的汤汁也可以用来烹制菜肴，如卤豆腐、卤鸡蛋等。也可以根据个人口味加入适量的辣椒油或蒜泥，让味道更加丰富多样。
学习正 宗的特色小吃技术就到名食园小吃培训中心。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
卤羊头的做法 哪里可以教卤羊头 卤羊头培训，名食园卤羊头培训 河南小吃培训卤羊头的加盟，特色卤羊头的做法，怎么做酱香羊头，名食园五香卤羊头，正 宗酱鸭的做法，去哪里学卤羊头，香辣羊头，卤羊头的做法，麻辣卤羊头，香辣羊头培训 名食园小吃培训专家卤羊头培训内容：羊头的选择，羊头的处理，香料的配置，羊头的煮制技术。全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限学会为止。
新乡市名食园小吃培训学校特色培训项目：卤羊头技术培训，卤羊头制作方法，特色卤羊头配方，五香卤羊头培训，卤羊头技术加盟，羊头的营养价值，卤羊头配方配料，哪里教卤羊头技术，卤羊头培训，卤羊肝培训，卤羊头培训，卤羊腿培训，卤猪系列，卤鸡系列，卤鸭系列，酱猪蹄培训，酱牛肉培训。
新乡名食园教学二十多年拥有各地上万名学员，值得信赖。他们的年龄、性别、基础不尽相同，他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想，体现自身价值。新乡名食园创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和，做菜以客为先，以人为本。中心采用式的教学，随到随学、达到包教的效果、没有时间的，学会为止、亲自指导学员实践，学员亲手操作。