哪里教碳锅技术专业

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碳锅--中国较古老的,历史很优久的快餐饮食文化。距今约千年有余,我觉得他应该推广到全,像麦当劳一样。说真的碳锅真的非常的有特色。说真的碳锅菜真的非常的有特色。要不然也不会流行这么多年了。

苏州传统的碳锅是一种古老的火锅形式，它主要是以炭作为燃料来进行煮食的方式，味道鲜美，使用铜制造的日常生活用品，在我国已有几千年历史。用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品。用铜制造的生活用品具有质坚耐用、无毒、传热快等优点，并具美观华丽之特点。它广泛用于家庭、餐馆、酒筵上煮食、加热、保温各种汤类、美味佳肴。苏州传统碳锅，肥而不腻，食补佳品。
碳锅被人们接受的原因很多，经济实惠，适给大众口味，不是火锅却胜似火锅，吃了肉可以涮时令菜，在冬天边吃边取暖，在炎热的真天，好好吃一顿,汗流浃背也痛快!随着食客的需求，相似的品种也不断地创新,不但有碳锅鸡，现在还有碳锅鱼,碳锅gourou,碳锅野兔等。
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名食园正 宗碳锅麻而不涩、辣而不烈、而不腻、鲜而不淡、肉质鲜嫩、汤铯金红、味美淳厚。
名食园"碳锅"以炭火烘烤,让肉入味,较重要的是汤料，否美味全要看这汤料了在制作的过程中加入了三十余种配料及滋补药材，他秉承四川碳锅之精华，潜心研究，始创出风味特别、肉鲜汤美的碳锅。碳锅系列是今年较给力的创业商机!没钱没经验,也能赚大钱，小本创业，赚钱项目等你来看!碳锅菜有许多种。要不然也不会流行这么多年了。学校小吃技术会为投资者带来不错的财富，味道非常美味，吸引了无数粉丝的追捧，奠定了品牌无人能及的重要地位。

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