这里教中国地锅鹅 秘制配方全教
地锅鹅在东北流传已有一千多年的历史了遥想旧时,在微山湖上作息的渔民，也许因船上条件所限，取一小泥炉,炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，按家常的做法煮上一锅菜，锅边贴满面饼或一人独坐,或几人围炉饼借菜味，菜借饼香,软滑与干香并存，酸甜苦辣，五味俱全地锅鹅是一种农家烹饪办法，地锅鹅具有成本。
地锅鹅锅上贴-周死面饼。农家地锅鹅特色突出，多种中草药腌制，秘制配方香料高汤，在食客们树立了良好的口碑。多年来，我们专注地锅菜培训与合作,始终不忘投身与小吃行业的朋友们利益，秉承小吃的制作手艺、味道更好的精神，为学员指向一条致富之路。地锅菜经营，操作简不需要大面积的厨房和经营场地，用人少投入少利润高!
新乡市名食园餐饮培训总部地锅大鹅技术培训，既保留传统地锅大鹅风味，又满足现代人们饮食需求，农家地锅鹅特色突出，多种中草药腌制，秘制配方香料高汤，在食客们树立了良好的口碑。地锅鹅以前都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁点菜，贴上锅贴饼，围着炉而坐，席地而吃，称为地锅。
我们将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鹅等好吃的地锅佳肴。我们名食园在传统地锅鹅中加入我们研制的独特秘方，使菜肴原汁原味清而不淡香而不腻，其别具特色的就餐，温馨舒适的就餐,是吸引商务宴客，亲友欢聚,品农家特色美食的较佳之选。鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种酸蛋白质烟酸糖微元素,并粗脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。项目技术详细批解，包括原材料的选择,采购，口味的变换、配比等。
我们名食园是地锅系列合作连锁培训基地,欢迎各位朋友咨询合作。我们会教您地锅鹅操作的全套技术，好无保留;现场操作,包教。给实实在在想做点事,能吃苦,资金不宽裕，有经营眼光的朋友一个创业发展的平台。
名食园地锅鹅技术培训，既保留传统地锅大鹅风味，又满足现代人们饮食需求,加以改良推出了、地锅柴鸡、地锅鱼、地锅炖大鹅、地锅羊肉、地锅排骨、地锅虾、地锅五花肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅牛肉、地锅炖菜地锅乱炖等30多种。做到“单菜单格、多菜多味”,使菜肴原汁原味、口味鲜醇、清而不淡、而不腻，加上别具风格的就餐模式，就餐环境，是亲朋好友欢聚,婚宴商务客,品味美食的较佳之选。
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常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。
小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。
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